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 CAPITyLO XII. 



DE LA PODA DEL OLIVO. 



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evelándonos la fisiolojía vejetal las importantes fun- 

 ciones de la savia descendente destinada por la naturale- 

 za para alimentar las raices \ al mismo tiempo que para 

 producir el fruto , el arte aun no ha hecho aplicación de 

 esta bella teoría para podar los árboles. 



Algunos autores, particularmente Rocier, se han es- 

 plicado contra los inconvenientes de la poda, y no por 

 eso deja de ser cierto, que removidos otros inconvenien- 

 tes mas perjudiciales que resultan de abandonar el árbol 

 á sí mismo, han acabado por conocer la necesidad de 

 podar. 



Esta operación exije toda la atención de un natura- 

 lista, y asi no propondré aqui á los labradores mas que 

 los resultados de los esperimcntos que se consagrarán 

 por felices resultados, y poco á poco se irán haciendo po- 

 pulares, convirtiéndose al fin en un método jeneral; pues- 

 to que la fisiolojía vejetal no admite principios diversos, 

 según la diversidad de los árboles , sino que siempre son 

 los mismos ; y asi, lo que es cierto respecto del manzano, 

 lo es respecto del peral , y lo será sin duda igualmente 

 ^respecto del olivo y de cualquier otro árbol frutal ', fue- 

 ra de algunas pequeñas modificaciones. 



Al describir .la fisiolojía vejetal sus teorías luminosas, 

 y al indicar los hermosos esperimcntos sobre la savia 

 que se deben á Halles, Valker, Duhamel , de Sausure, 



