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pa tierra buena , y á medida que el agua mas sutil se 

 evapora , se cubrirá con esta tierra la parte del suelo y 

 de la masa tolal que ba quedado seca : este abono es es- 

 celente para toda clase de granos y árboles. Hasta el agua 

 de los molinos, dejándola fermentar por mucbos dias , y 

 acarreada á los campos, asegura las cosechas y la vejeta- 

 cion vigorosa del olivo. El buen labrador no debe desper- 

 diciar ninguno de los medios de multiplicar los abonos, 

 porque ellos, aun mas que las labores, aumentan y con- 

 servan Ja buena calidad del suelo , y mantienen la abun- 

 dancia de las cosechas. 



Del injerto. 



El injerto, operación tan particular que puede decir- 

 se vence á la misma naturaleza , es el único medio de 

 multiplicar y conservar sin alteración los individuos de 

 las especies preciosas. Todo injerto en árbol de su misma 

 especie, como de peral en peral, de manzano en manzano, 

 de olivo en olivo, es seguro. 



Para injertar se requiere tiempo sereno y templado, 

 porque el demasiado frió ó calor, las lluvias y los vientos 

 son perjudiciales, siendo el mas oportuno el de primave- 

 ra, cuando ha empezado ya á moverse la savia de los ár- 

 boles , y antes que broten las yemas de las púas. El ár- 

 bol ú olivo que se deja para patrón, debe ser sano y fron- 

 doso , y las púas del año antecedente frescas y jugosas; 

 aunque algunos son de opinión que para injertar de mesa 

 6 cachado en troncos y ramas viejas, deben ser calzadas 

 en madera de segundo año. Pero las púas de donde se sa- 



