»7 



parte j che rìCguzrda il' mare > fé berte egli v* è lontano tren- 

 ta miglia j che dalT altra banda non fé ne vede folo un filo . 

 QiieAo ho voluta dire, per moftrare quanta forza hanno i 

 venti >che vengono di certi luoghi , che portano feco mol- 

 to della natura di que' paefi > donde e' fi partono, e di que- 

 gli di più dove effi parfano ; acciocché non ci paia maravi- 

 gliofoj e (Irano quel, che dice Teofraflo degli Ulivi. Po' 

 Iti che eglino fono, e crefciuti oramai in modo , che fan- 

 no gran frutto, fé bene egli fopportano, come n'è detto, 

 per lungo tcmpa ogni trafcurataggine ,e mal trattamento, 

 non è per quello, che cuftoditi bene, e vezzeggiati, elfi 

 noti rendano merito delle fatiche prefe loro intorno; 1^^ 

 quali però fono leggieri : e prima fi richiede lavorargli , e 

 così dar loro qualche cofa a' piedi, che gli rifcaldi , e rin- 

 vigorifca , e quefto bifogna fare verfo il Verno, quando s* 

 apprefiano i freddi grandi, ed i ghiacci. E* giudicato a>^ 

 propofito molto per quello il letame di pecore y o di ca- 

 ilroni , che fi chiama comunemente polveraccio ; ma deri- 

 vando quel nome da letizia (*}, moftrando , che fa liete, ^_^ 

 frefche le biade , e le piante , non fo perchè egli s' abbia a 

 fuggire ,e avere a fchifo cotanto. In molti luoghi qui air 

 intorno quello grafsume per più pulitezza fi chiama fu- 

 go. Alcuni lodano molto intagli de^ cuoi nuovi (^)>e quello 

 ancor più , che Ci fpicca da dolfo alle pelli quando elle fi 

 conciano,! quali ritagli, chiamati limbellucei, giovano lo- 

 ro certamente molto, e durano per ifpazio di tre anni al- 

 meno, feguitando fempre di rinvigorirgli, e ancora nort.* 

 fono di molta fpefa : ma bifogna coprirgli bene , e porgli 

 loro in fu Ile barbe più gagliarde un poco affondo , peroc- 

 ché, i! Verno le golpi , quando elle non truovano altro da 

 vivere, e così i cani mal cibati da' contadini , fentendo IV 

 odore gli cavano, e fpargono per teorra [5]. Quefte due co- 



fé 



fi) Quid facrat Utas fegetes : prìnelpio del j. lib. della Georg. B. 

 (i)/£ernarcìo Davanzali nella fua Coltivazione Tofcana, trattando dell* 

 j,^ Ulivo, viifle : // quarto anno mettigli al piede un corbello ài eoiacci y 



mefeolati con pecorino, in una buca fatta di [opra, acciocché lavoran. 



do , la vanga non gli trovi , e la golpe la vernata non gli cavi ^ e ma* 



nu> hi . B, 



{5) Catone nel cap. 44. intorno al potare ^li Ulivi 9 diede quefte regole 



o/i. 



