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.évidemment avoir emprunté ce nom du latin carabus, qui, 

 suivant le témoignage de Pline, Hist. nat., lib. g, cap. n, 

 étoit celui de certaines espèces de cancres : Cancrorum gênera 

 carahi , astaci , tnaiœ , paguri, lieracleotici , icônes et alia igno- 

 biliora. Et ce nom de carabe étoit lui-même tiré du grec, 

 ku^olBoç, et désignoit le poulpe, qui a les pieds sur la tête: 

 rc) Kot.pct SoLtVif , qui capile incedit. 



Ainsi que nous l'avons déjà dit , le corps des crabes est 

 formé d'un test plus large que long , souvent dentelé ou 

 anguleux sur les côtés, arqué, plane ou incliné en avant. 

 Des quatre antennes, les extérieures sont en soie, très-petites, 

 et celles qui sont médianes ou intérieures, sont repliées et 

 se cachent dans deux fossettes; les yeux sont rapprochés et 

 portés sur un court pédicule. Leurs deux pattes de devant 

 sont terminées par des pinces ou serres très-grosses. On re- 

 connoît les femelles, ou les individus qui doivent porter les 

 œufs, k la forme et à la largeur de la queue, qui n'est pas 

 étranglée dans la partie moyenne comme dans les mâles. 



Les crabes habitent en général les côtes maritimes, surtout 

 celles qui sont rocailleuses. Ils sont carnassiers, et se nour- 

 rissent principalement de débris d'animaux , dont on se sert 

 en effet comme d'amorces pour les attirer dans des pièges. 

 Plusieurs espèces sont nocturnes. 



Les crabes les plus connus sur nos côtes sont les suivans : 



1.° Le Crabe commun , Cancer niœnas. 11 est figuré dans 

 Herbst, pi. VII, fig. 46 du tome IV, pag. 145. Sa carapace 

 est d'un gris vert, porte cinq dents latérales, cinq festons 

 en avant, et un prolongement pointu à l'article des tarses 

 antérieurs qui précède la serre, dont les pointes sont noires 

 à l'extrémité. 



11 se trouve dans les fentes des rochers. On le nomme en 

 Italie grancio et grancella. On a exagéré beaucoup ses pro- 

 priétés médicales. 



■2° Le Crabe tourteau; Cancer pagnrus , figuré également 

 par Herbst, pi. IX, fig. 69 , tome V, page i65. Cette espèce 

 a aussi Pextrémité des pinces de couleur noire ; mais on 

 compte jusqu'à neuf incisions sur les càiés du corselet. 



Ce crabe a la chair estimée. Il acquiert jusqu'à cinq livres 

 de poids. On le nomme aussi le poi/part. 



