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la densité est plus forte , comme on s'en est assuré pour 

 quelques métaux , le mercure , Tor , le plomb , le cuivre , etc. , 

 et comme on est fondé à le présumer de plusieurs autres; 

 mais tantôt aussi la densité est plus foible , comme cela a 

 lieu pour l'eau. On sait que Fe.iu augmente de volume en 

 se gelant, et que la glace brise les vaisseaux dans lesquels 

 elle se forme; on sait aussi que la glace est plus légère que 

 l'eau , puisqu'elle flotte sur elle. Il paroîtroit, d'après les ex- 

 périences de Réaumur , que le fer oflre un résultat analogue , 

 et que la fonte devenue solide est plus légère que lorsqu'elle 

 est fondue. 



§. i53. 11 y a constamment un dégagement de calorique au 

 moment où un corps liquide se solidifie, et, au contraire, 

 une absorption de calorique dans les passages de l'état solide 

 à l'état liquide. 



On a dé, à dit que les passages de l'état solide à l'état li- 

 quide et à l'état gazeux, et réciproquement, avoient lieu 

 pour chaque corps à des degrés fixes de température : ce- 

 pendant cette constance de température pour chaque chan- 

 gement d'état suppose que toutes les autres circonstances 

 sont d'ailleurs égales; car il en est qui peuvent avancer ou 

 retarder le phénomène. Ainsi l'eau, purgée d'air, peut sup- 

 porter, sans se geler, un degré de froid plus grand , ou ne 

 se gèle qu'à un degré plus bas que l'eau ordinaire , laquelle 

 contient toujours une certaine quantité d'air. 



L'action extérieure de l'air paroît aussi favoriser la con- 

 gélation de l'eau , puisqu'on peut refroidir de l'eau à plu- 

 sieurs degrés au-dessous du zéro du thermomètre, sans 

 qu'elle se gèle , si on a pris la précaution de la couvrir 

 d'une couche d'huile de térébenthine. 



II. Phénomènes observés dans la cristallisation des 

 substances qui se précipitent d'une solution. 



§. 134. Tous les corps étant susceptibles d'être dissous par 

 d'autres , et un grand nombre étant dissolubles dans l'eau 

 et pouvant en être précipités à l'état cristallin , on conçoit 

 qu'on a dû réunir plus de faits sur les phénomènes de leur 

 cristallisation que sur celle des corps fondus ; cependant 

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