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que dans l'orangerie. Deux sont de serre chaude, et une 

 annuelle est élevée sur ciuche. Celles-ci sont originaires des 

 Indes orientales ; les autres du Cap ou des Canaries. 



Une seule croit naturellement en France , et c'est en même 

 temps la seule cucurbitacée grimpante que produise sans 

 culture notre climat tempéré. Cette espèce est la bryone 

 d'Europe, bryonia alba. Elle doit probablement le nom de 

 couleuvrée à cette habitude de grimper le long d'un sup- 

 port ; ce peut être aussi la raison qui lui fit donner, dès 

 le temps de Dioscoride, celui de vigne blanche , par compa- 

 raison de sa verdure pâle et terne avec la verdure brillante 

 et foncée du tamier , qui reçut le nom de vigne noire. 



Au reste ces deux plantes grimpantes, à racines très - vi- 

 vaces , ne conservent point leurs tiges, et mériteroient moins 

 le nom «de vignes que la clématite, qui est sarmenteuse , et a 

 aussi été appelée vigne blanche. 



La bryone aime la bonne terre et y donne des pousses 

 très-abondantes, ce que désigne en grec son nom brjonia, 

 usité depuis Théophraste. 11 seroit plus régulier de franciser 

 ce nom par bryoine, comme on lit dans le Dictionnaire de 

 l'Académie ; bryone a prévalu par l'usage , comme plus doux 

 à prononcer. 



L'épithète blanche lui a été conservée par Linnaeus ( bryo- 

 nia alba) : mais il faut remarquer que les premiers bo- 

 tanistes modernes ont tous indiqué deux espèces ou variétés 

 de bryone , l'une à baies noires , l'autre à baies rouges. 

 Mathiole avertit que Dioscoride ne connoissoit que celle- 

 ci , qui est celle de France. Linnaeus, au contraire, cite 

 seulement celle à fruit noir; et comme en établissant le 

 genre à fleurs mâles et femelles sur le même pied , il a 

 soin de dire que la plante a été vue dioïque à Vienne , 

 par Jacquin , il est à croire que la noire est la seule . 

 monoïque, et que la rouge a généralement des individus à 

 fleurs mâles , ou stériles , comme on le disoit autrefois , 

 diflerens des individus à fleurs fructifiantes, c'est-à-dire 

 femelles. On peut cependant s'étonner que la chose n'ait 

 pas été annoncée par Tournefort ni par aucun autre bota- 

 3iiste avant Lamarck. 



Les tiges de la bryone ou couleuvrée commune , sont 



