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BOUNICOU. (IchthYol. ) Dans le patois nicéen , c'est le nom 

 du Scomber Rocliei de llisso. ( H. C. ) 



BOUQUET, ou SEr.TULE, Sertidum. {Bot.) M. Richard dé- 

 signe par le nom de Sertule un assennblage de ilcurs dont les 

 pédoncules uniflores partent tous d'un même point, à peu 

 prés comme dans l'ombellule. La primevère officinale en 

 offre un exemple. Voyez Ombelle simvle. (Mass.) 



BOUQUET PARFAIT, (iîo^) Les jardiniers nomment ainsi 

 l'oeillet de poète, dianthus barbafus, dont les fleurs sont ras- 

 semblées en bouquet terminal. (J.) 



BOUQUIMBARBE. (Bol.) C'est la clavaire coralloïde, cham- 

 pignon que Ton mange dans beaucoup d'endroits. (Lem.) 



BOURBONNAISE. (Bot.) Nom que porte, dans les jardins, 

 le lychnis viscaria, lorsqu'il est à fleurs doubles. (J.) 



BOURDELAS , BORDELAIS. (Bot.) Noms vulgaires de la 

 vigne verjus. (J.) 



BOURDIN. ( Conch. ) Nom marchand de Fhaliotide striée, 

 haliotis striata , Linn. (De B. ) 



BOURDON SAINT-JACQUES, BOURDON DE LA CHINE. 

 (Bot.) Noms donnés par les jardiniers à des roses trémières, 

 alcea rosea. (J.) 



BOUREL DE MER. (Ccnch.) M. Bosc dit que c'est le 

 buccin des tritons. (De B. ) 



BOURGEONNEMENT, Gsmmatio. (Bot.) Époque où les 

 yeux ou boutons se développent pour former les bourgeons 

 ou jeunes pousses. (Mass.) 



. BOURGOGNE. (Bot.) Dans plusieurs provinces méridio- 

 nales de la France, ou nomme ainsi le sainfoin cultivé. (J.) 



BOURI. (Ichtliyol.) Suivant Sonnini, c'est le nom que les 

 Arabes donnent au iSlugU ccphalus, qui remonte dans le Nil. 

 Voyez Muge. (H. C. ) 



BOURLOTTE. (Tricliop.) Il paroît, d'après ce qu'en dit 

 M. Bosc , que c'est le nom que les pêcheurs de la Bretagne 

 donnent à un ver blanc qui leur sert à amorcer, mais dont 

 on ignore au juste le genre. (De B. ) 



BOURNONITE. {Min.) Oh propose de changer le nom de 

 ■fibyolite en celui de bournonite , parce que c'est M. le comte de 

 Bournon qui, le premier, a fait connoître cette espèce miné^ 



