)5. CUÏ 



CUISSES , Fémur. (Ornith.) Voyez Pieds. [Ch. D.) 



CVn (Ornitli.) , nom que Icshabitans deMindanao donnenè 

 à une espèce de rollier que M. Levaillant a aussi trouvée en 

 Afrique, et qui est le coracias bengalensis, Linn. (Ch.D.) 



CUITCUITZCATOTOTL. (Ornith.) Fernande?, décrit, sous 

 le n." 2o3, cet oiseau du Mexique, à peu prés de la taille du 

 chardonneret, comme vivant dans les bois, ayant un chant 

 agréable, et étant rouge sur les parties inférieures, jaune sur le 

 sommet de la tête, et offrant sur le reste du corps un mélange 

 de bleu, de blanc et d'un brun noir. ( Ch. D. ) 



CUITE. (Chim.') Dans plusieurs ateliers où l'on fait concen- 

 trer, par le feu, des liquides qui tiennent en dissolution des 

 matières fixes ou moins volatiles qu'eux, on appelle cuire 

 l'action d'évaporer , et cuite le résultat de l'évaporation. 

 (Ch.) 



CUIVRE. ( Min.) Le genre du Cuivre renferme au moins 

 douze espèces différentes, et chacune de ces espèces un assex 

 grand nombre de variétés. Tous ces minerais n'ont de commun 

 entre eux que la présence du cuivre considéré comme prin- 

 cipe dominant ou prépondérant; mais ils ne présentent d'ail- 

 leurs aucun caractère extérieur général qui puisse les faire 

 reconnoître pour appartenir à ce genre. Il faut donc avoir 

 recours à des propriétés chimiques particulières au cuivre , 

 saillantes et fiiciles à observer, pour y découvrir la présence 

 de ce métal. 



Les minerais de cuivre amenés par un léger grillage, ou 

 par l'action des acides, à un état d'oxidalion (;onvenable , 

 sont tous susceptibles de communiquer à l'ammoniaque une 

 couleur bleue d'azur très- remarquable ; et comme elle est 

 très-intense, il ne faut qu'une petite quantité de ce métal, 

 pour donner à l'ammoniaque une teinte bleue très-distincte» 



Les minerais de cuivre connus et sensiblement purs se pré- 

 sentent sous deux aspects différens. 



i.'^Avec le brillant métallique, ils sont ou rouge de cuivre, 

 ou jaune de laiton, ou gris-de-fer, ou gris noiràfre tirant sur 

 le bleuâtre. 



2.° Sans apparence métallique, ils sont ou rouges, tirant 

 sur le pourpre, le bleu, ou le A^ert; ce dernier cas est le plus. 

 commun, et on rencontre peu de minerais de cuivre q:ui 



