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5)as, croit à lombre des arbres au bois de Boulogne. La 3.' le 

 Champignon des eaux. La 4,' , la Boule de neige. La 5.* , le 

 Paturon BLANC (voyez ces mots) ; et la 6." , le champignon de 

 couche marron». Son pédicule , haut de quatre à cinq pouces 

 finement écailleux et pieté de brun , est du reste couleur 

 de marron-clair, comme le dessus du chapeau. Ses feuillets 

 d'abord couleur de corail, noircissent bientôt. Cefc agaric 

 croît dans les bois, à l'ombre; lorsqu'il est frais, il ne le cède 

 en rien, pour les qualités, au champignon de couche franc, 

 dont il a l'odeur , mais dont il diffère par une saveur de mo- 

 rille qui lui est propre. Tous ces champignons noircissent et 

 se sèchent sur pied, sans se résoudre en liqueur noire. 



Champignon du coudrier. Voyez Grivelè. 



Champignon a croissan. Voyez Croissan et Coccigrue a 

 croissan. 



Champignon des dames. Agaric mentionné par Paulet , d'a- 

 près l'Ecluse et Sterbeeck , qui croît en Hongrie et dans 

 toute l'Allemagne. Il y est fort recherché pour l'usage. La 

 délicatesse de son goût l'a fait nommer Champignon des dames • 

 c'est Vagaricus virescens , Schasff. tab. 94, 



Champignon d'épice. Deux agarics à chair molle et à odeur 

 forte , forment la petite famille que Paulet nomme ainsi. Ces 

 deux agarics sont la Térébenthine et le Moutardier. Voyez 

 ces mots. 



Champignon feuilleté. Les champignons qui portent ce nom 

 sont les agarics de Linnaeus. Voyez Fungus et Amanites. 



Champignon des FOSSÉS. (Paulet, Trait.pl. 71, fi». 1 2.) 

 Cet agaric se trouve sous les châtaigniers et dans les fossés 

 des bois aux environs de Paris. Il a trois ou quatre pouces de 

 hauteur, et son chapeau quelquefois sept pouces de diamètre. 

 Celui-ci est d'abord bombé, puis il s'aplatit, et finit par prendre 

 la forme d'un entonnoir. Sa couleur est grise ou roussàtre ses 

 feuillets sont jaunâtres. Cet agaric ne paroît pas malfai- 

 sant. 



Champignon du fumier. Paulet en distingue deux: l'un fa- 

 rineux, à chapeau blanc de lait, strié de gris, saupoudré 

 d'une poussière farineuse blanche, et dont les feuillets sonÉ 

 roux dans la jeunesse, puis noirs. Il a été trouvé sur le fumier 

 aux environs de Paris, par Vaillant. L'autre est le champignon 

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