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et de l'éclaircir s'il a été semé trop épais. Le sarclage esf 

 essentiel et indispensable pour empêcher les mauvaises herbes 

 qui, croissant souvent en grande abondance dans une terre 

 tien préparée , pourroient étouffer le chanvre : mais il suflit 

 que cette opération soit faite une seule fois ; car, dès que les 

 tiges du chanvre sont parvenues à une certaine élévation , elles 

 ne permettent plus aux autres herbes de croître, ou elles les 

 font périr promptement en leur interceptant l'air et la lu- 

 mière. 



La récolte du chanvre se fait le plus ordinairement en deux 

 fois : dans le premier travail on n'arrache que les pieds mâles 

 que les gens de la campagne nomment presque partout chanvre 

 femelle; et lors du second, le chanvre femelle, qu'ils prennent 

 aussi mal à propos pour le chanvre mâle. 



Le moment convenable pour arracher le premier chanvre 

 est quelque temps après la floraison, lorsque les pieds mâles, 

 ayant répandu leur poussière sur les femelles, ont rempli 

 leur destination en fécondant la graine de ces derniers. Ces 

 pieds ne tardent pas alors à se dessécher ; le haut de leur 

 tige jaunit, et le bas blanchit. Les ouvriers qui sont employés 

 à cette opération, communément ce sont des femmes, doi- 

 vent faire attention , en enlevant les pieds de chanvre mâle , 

 à ne pas endommager les femelles, qui, selon le climat et la 

 chaleur de la saison, doivent encore rester cinq à six se- 

 maines , jusqu'à ce que les graines aient acquis leur parfaite 

 maturité. 



Les pieds mâles, arrachés, sont mis en petits faisceaux, 

 portés au-delà du champ , où l'on doit , avec un instrument 

 tranchant , couper toutes les racines un peu au-dessus du 

 collet, ce qui se fait alors d'une manière très-expéditive , le 

 chanvre étant encore vert ; si l'on attendoit qu'il fût sec , il 

 faudroit la moitié plus de temps. Il faut aussi supprimer 

 et abattre toutes les feuilles qui gai'nissent la partie supé- 

 rieure des tiges , et qui , si on les laissoit , occasioneroient 

 une fermentation nuisible à la plante. Après cela on fait 

 ordinairement sécher les bottes de chanvre niàle pour les 

 garder jusqu'à ce qu'on ait fait la récolte du chanvre femelle , 

 et pour lesmettre^4 rouir ensemble ; mais, l'expérience ayant 

 démontré que le chanvre qu'on met dans l'eau aussitôt aprè^ 



