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-tiernières une préparation qu'on nomme le rouissage. Cette 

 préparation a pour îîut de décomposer le gluten qui unit les 

 fibres de l'écorce les unes avec les autres et à la tige, et d'ob- 

 tenir ce qu'on appelle de la filasse. 



L'endroit où l'on met rouir le chanvre, s'appelle routoir. 

 La plante est plus tôt rouie dans une eau dormante que dans 

 une eau courante ; et l'opération est encore d'autant plus tôt 

 terminée , que la saison est plus chaude. Dans le climat de 

 Paris, il faut communément, dans un routoir isolé, quatre à 

 cinq jours pendant les mois de juillet et d'août, six à huit en 

 septembre, et neuf à quinze en octobre^ Dans les eaux cou- 

 rantes, dans celles de source, celles q4ii sont trop profondes 

 ou trop étendues, dans celles ^ui sont séiéniteuses ou salées, 

 le rouissage est plus long. 



Pour rouir le chanvre à l'eau , soit dormante , soit courante, 

 il faut auparavant l'avoir mis en bottes assujetties par deux 

 liens, l'un placé près de la base, du côté où étoient les 

 racines , et l'autre aux deux tiers de la longueur de la botte. 

 On range ensuite toutes les bottes ou javelles dans l'eau , les 

 unes à côté des autres ; on en forme plusieurs lits, et on 

 charge le tout de pièces de bois et de pierres, de manière à 

 tenir la partie supérieure à environ six pouces au-dessous de 

 la surface de l'eau. 



Dans cette sorte de rouissage, les javelles de la partie supé- 

 rieure sont toujours plus tôt rouies que celles placées plus pro- 

 fondément dans Teau, en sorte qu'on feroit bien de retirer les 

 javelles successivement, et de laisser les inférieures un jour 

 ou deux de plus que les supérieures; mais on n'est pas dans 

 cet usage : aussi s'ensuit-il que le chanvre est presque toujoui's 

 inégalement roui. Quoi qu'il en soit, on reconnoît que l'opé- 

 ration du rouissage est achevée lorsque, après avoir retiré quel- 

 ques brins séparément , et les avoir fait sécher, les tiges, en 

 les pliant, se rompent facilement en fragmens, et que l'écorce 

 ou filasse s'en détache d'un bout à l'autre. Ces fragmens, ainsi 

 dépouillés de leur écorce, se nomment alors chenevotte. 



Quand on met rouir le chanvre dans une eau dormante, il 

 n'a pas besoin d'être assujetti autrement que par la charge dont 

 on le couvre pour l'enfoncer dans l'eau ; mais, quand on fait 

 cette opération dans des ruisseaux d'eau courante , on cow.- 



