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rente. Chaque paysii ses races de chevaux, qui ont été formées 

 suivant la nature de ces pays et ics besoins des peuples qui les 

 habitent. Les Arabes ont cherché à étendre et à conserveries 

 qualités du cheval de selle, la légèreté, la vigueur, la docilité. 

 Dans les contrées agricoles, on a particulièrement soigné les 

 races propres au trait , au ktbourage. Les pays du Nord , où la 

 végétation est riche, ont donné naissance aux chevaux de la 

 plus grande taille: ceux du Midi ont été moins favorables au 

 développement du corps; mais ils ont donné de la vigueur, 

 de l'énergie. En général , c'est sur Fusage auquel on destine les 

 chevaux , que leurs variétés sont établies ; et , sous ce point de 

 vue, très-différent de celui sous lequel l'histoire naturelle 

 devroit les envisager, elles peuvent être rangées dans trois 

 divisions principales : les chevaux de course, les chevaux de 

 bà.t , et les chevaux de trait , parmi lesquels on pourroit former 

 encore de nombreuses subdivisions. Nous extrairons ce que 

 nous croyons devoir en dire , de l'important ouvrage de 

 M. Huzard , intitulé : Instruction sur Famélioratiou des che- 

 vaux en France. 



Chevaux ARABES. Le cheval arabe est, sans contredit, le 

 premier cheval du monde. Il n'est pas beau, d'après l'idée que 

 nous nous formons de la beauté des chevaux en général. Il a 

 la tétc presque carrée, le chanfrein creux plutôt que busqué, 

 l'encolure droite et quelquefois même renversée, ce qu'on 

 appelle encolure de cerf. Cette conformation, que l'on a re- 

 gardée comme un défaut, est donnée parla nature à tous les 

 animaux qu'elle destine à fournir de longues courses; et il suffit 

 de connoître les premières lois de la physiologie animale et 

 celles du mouvement, pour en sentir la nécessité. Ce cheval 

 a la peau fine, le poil ras, les vaisoeaux sanguins très-apparens: 

 les apophyses, qui servent d'attaches aux muscles, sont forte- 

 ment prononcées ; les muscles le sont eux-mêmes, et se des- 

 sinent bien sous la peau; les articulations sont larges et fortes, 

 exemptes de toutes ces tares si fréquentes dans nos races com- 

 munes. Les jambes sont Bues, et ne. sont pas plus chargées de poii 

 que le reste du corps; les cordes tendineuses de ces parties soiit 

 bien détachées des canons, et le pied est excellent et sûr. La 

 taille ordinaire est de quatre pieds six à sept pouces. Le cheval 

 arabe est sobre , se nourrit aisément et de peu de chose : on lui 



