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b) Le tégument recouvre une amande qui se compose d'une plantule ou embryon 

 formé d'une radicule et d'une tigelle terminée par une gemmule. 

 La tigelle porte une ou deux petites feuilles nourricières cotylédons: 

 Une chez le maïs. — Monocotylédone. 

 Deux chez le haricot et le ricin. — Dicotylédone. 

 Les cotylédons sont parfois minces — ricin — . Dans ce cas, les réserves nutritives 

 qui doivent alimenter la jeune plantule sont renfermées dans un tissu (explication) qui 

 entoure l'embryon — albumen — . 

 D'où distinction: 



en graines à albumen — ricin, maïs, etc., 

 et en graines sans albumen — haricot, etc. 



II. — Excursions. 



Les excursions forment le complément nécessaire des classes. 



Elles ont lieu l'après-midi du jour de congé et, pour cette raison, elles ne sont pas 

 obligatoires. 



Elles sont d'autant plus fructueuses que, seuls, les bons élèves bien disposés en 

 font partie. 



Le but de l'excursion est l'observation directe de la nature et la récolte des plantes 

 qui composent, soit l'herbier classique, soit la flore locale. 



m. — Confection d'un herbier classique et d'une flore locale (Dunes). 



Ce travail n'est pas imposé. La plupart des élèves cependant le font avec goût et 

 quelques-uns avec un réel profit. 



Les cahiers joints au rapport montreront leur composition. 



(Ces cahiers, commencés l'an dernier, seront complétés cette année.) 



Celte méthode a l'avantage de passionner les élèves qui, dans l'ensemble, fournis- 

 sent un travail intelligent et bien soutenu. 



Ce qui contribue beaucoup à leur donner du goût et les oblige à travailler avec 

 intelligence, c'est que la composition n'est pas, comme cela arrive trop souvent, une prime 

 à la mémoire la plus heureuse. 



La composition consiste moins en un exposé théorique, en réponse à des questions 

 posées, qu'en une séance de travaux pratiques. 



Voici, d'ailleurs, les questions posées à la composition de juin 1909: 



1° Déterminer au moyen de l'herbier classique la famille à laquelle appartient la plante 

 qui vous a été remise. Justifier la détermination; 



2o Après avoir analysé l'échantillon, établissez le diagramme floral et dites si 

 cette plante est une monocotylédone ou une dicotylédone; 



30 Dites tout ce que vous suggère l'examen de l'échantillon. 



Quant aux examens oraux de fin d'année, chaque élève a toujours en main l'échan- 

 tillon ou l'appareil sur lequel porte l'interrogation. 



