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dont elle diCrèie par sa composition. Elle 

 runlieiit de l'eau en abondance (environ 

 20 p. 100). Elle accompagne la Calamine et 

 la Sniiibsonite dans plusieurs de leurs gise- 

 ments, principalement dans ceux de Blei- 

 berg en Carinlbie , et de Saska eu Hongrie- 



10. Zinc sulfaté, ou Gallizinite. Vulgai- 

 rement Vilriol blanc, et Couperose blanche. 

 Substance saline, blanche, efflorescente à 

 l;i surface, d'une saveur stjptique, très so- 

 tuble, qui dégage de l'eau par la calcina- 

 tion, et se boursoufle en donnant une scorie 

 grise. Ses cristaux, obtenus artificielle- 

 ment, sont des prismes rhombiques de 90 " 

 42'; ils sont isomorphes avec ceux de sulfate 

 de magnésie, et, comme cette dernière sub- 

 stance, ils sont formés de 1 atome de 

 sulfate anhydre et de 7 atomes d'eau. Le 

 sulfate de Zinc est rare dans la nature : il 

 paraît devoir son origine a la décomposition 

 de la Blende , et ne se trouve que dans les 

 galeries des travaux de mines, principale- 

 ment dans celles qui sont abandonnées et 

 dont il tapisse les parois, comme au Ram- 

 melsherg, près Goslar au Harz, à Schemnitz 

 en Hongrie, etc. (Del.) 



ZIIMCOIVISE. MIN. — Synonyme de Zinc 



HYDUO CARBONATK. — Voy. ZINC. 



ZIIVGlBEil. BOT. PH. — Voy. GINGEMBRE. 



ZÏMGIBÉRÀCÊES. Zingiberaceœ. bot. 

 PH. — Famille importante de plantes mono- 

 cotylédones, dont le nom, emprunté à l'un 

 de ses principaux genres, a été employé pour 

 la première fois par L.-C. Richard {Analy. 

 du fruit, 1808, pag. 61, 62), mais dont les 

 caractères ont été tracés pour la première fois 

 eu détail parAl. Rob. Bro\vn(Procfrom. Flor. 

 N.-Holl. , 1810, pag. 305), qui lui impo- 

 sait le nom de Scitaminées. Le nom de Zin- 

 gibéracées, ayant pour lui l'antériorité, a dû 

 être préféré. D'ailleurs celui de Scitaminées 

 a été donné par Endlicher, par M. Ad. Bron- 

 gniart à la classe dont celte famille fait par- 

 lie ; par suite , son emploi entraînerait des 

 équivoques qu'il est important d'éviter. De 

 Candolle donnait à cette famille le nom de 

 Drymyrhizées, dont l'orthographe régulière 

 aurait dû être, ce semble, Drimyrhizées. 



Les plantes de la famille des Zingibéra- 

 cëes sont des herbes vivaces, à rhizome ram- 

 pant ou tubéreux , rarement à racine 

 fibreuse. Leur tige aérienne est tantôt assez 

 courte pour les faire qualifier d'acaules , 



tantôt plus développée, simple et feuillée , 

 engaînée par les feuilles. Celles-ci sont 

 simples, formées d'une lame plane, entière, 

 traversée par une forte côte médiane et par 

 des nervures secondaires nombreuses, sim- 

 ples, obliques sur la côte ou transversales, 

 et d'un pétiole dilaté en une gaîne presque 

 toujours fendue lougitudinalement, et por- 

 tant quelquefois une ligule à son orifice, 

 comme chez les Graminées. Les fleurs sont 

 parfaites, irrégulières, disposées en épis plus 

 ou moins serrés, en grappes, en panicules; 

 elles naissent à l'aisselle de bractées sembla- 

 bles à des spaihes , et , en outre , elles sont 

 parfois accompagnées de bractéoles. L'orga- 

 nisation de ces fleurs est assez difficile à 

 comprendre pour que les auteurs l'aient 

 interprétée de manières diverses. On y 

 trouve un périanlhe double, supère, dont le 

 rang externe est plus court que l'interne, 

 tubuleux, entier ou fendu sur un côté , ou 

 à trois dents plus ou moins profondes, dont 

 l'intérieur est coloré et pétaloïde , formé 

 d'un tube plus ou moins long, et d'un limbe 

 à six divisions, sur deux rangs, plus ou 

 moins inégales entre elles, parmi lesquelles 

 une des intérieures, nommée labelle ou sy- 

 nème ( Lesiib. ), est souvent grande , plane 

 ou concave, entière ou bilobée; une seule 

 élamine, dont le filet linéaire, plan ou ca- 

 réné , se prolonge souvent longuement au 

 delà de l'anthère, et.se montre, à sa base, 

 libre ou soudé au périanlhe interne, et dont 

 l'anthère biloculaire semble s'insérer tantôt 

 au sommet du filet, tantôt plus bas, et ren- 

 ferme un pollen lisse, globuleux. M. Rob. 

 Brown voit dans ces fleurs deux périanthes : 

 il est porté à regarder l'extérieur comme 

 accessoire (exlerius accessorium? ), et il 

 aliribue à l'intérieur un limbe double. Il 

 .signale de plus comme des étamines stériles 

 deux petits corps cylindroides qui embras- 

 sent la base du style, et qui sont quelquefois 

 connés. M. Lestiboudois, qui a fait de l'or- 

 ganisation de ces fleurs l'objet d'une étude 

 spéciale, est parvenu a la ramener au plan 

 normal de la fleur des autres Monocotylées. 

 Selon lui {Annal, des se. natur., 2* série, 

 vol. XV, 1841 , pag. 336 ) , on trouve dans 

 toutes , sur le sommet de l'ovaire : 1° trois 

 sépales externes soudés en un calice exté- 

 rieur, sans connexion avec le tube formé 

 par les pariies plus internes du périanlhe ei 



