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de l'Air^leterrc, des États-Unis, du Kamtschatka , et surtout 

 de la Hollande, qui, au lieu de les attendre sur leurs côtes, 

 s'avancent au-devant d'eux et vont à leur rencontre , en pleine 

 mer montés sur de grandes et véritables flottes. C'est ainsi 

 que les pêcheurs parviennent souvent jusqu'aux îlesdeSchet- 

 land, du côté de Fairh^J et de Bockeness. 



On conçoit facilement , d'après cela , comment il se fait que 

 les bancs de harengs ont plusieurs lieues de largeur sur 

 quelques toises d'épaisseur, quoique tous les individus s'y 

 touchent, et comment ils représentent ainsi, pour ditïerens 

 peuples , une mine plus fructueuse et plus inépuisable que 

 toutes celles du Pérou. 



On ne retrouve rien dans les écrits des Grecs et des Romains 

 qui semble indiquer que ces nations aient connu les harengs. 

 Les poissons de la mer Méditerranée dévoient être en effet 

 les seuls, à peu près, qu'ils pussent observer et se procurer 

 facilement ; et les harengs ne s'y rencontrent point. 



Ce poisson n'est donc ni le halec ou lialex , ni le mœnis , ni 

 le leucomœnis, ni le gerres de Pline. Le fxctmç d'Aristote , 

 nommé alec par Gaza, et le mœna de Pline, sont la mendole. 

 Voyez PicAREL et Smake. 



Dans un manuscrit du treizième siècle, consulte à la Biblio- 

 thèque royale par Legrand d'Aussy, les harengs sont indiqués, 

 sous le nom de hearans, au nombre des poissons qu'on mange 

 en France; et ils sont également notés dans une ordonnance 

 rendue, en 1264, par saint Louis, concernant la vente du 

 poisson ; ils étoient donc déjà connus alors. 



On s'accorde généralement à regarder les Hollandois comme 

 les premiers qui aient fait en grand la pêche de ce poisson ; 

 ce qu'il y a de certain, c'est quelle les a mis à portée, par les 

 bénéfices considérables et toujours renaissans qu'elle leur a 

 donnés, de soutenir de longues guerres contre la plupart des 

 peuples de l'Europe, et de jouer un rôle remarquable parmi 

 les nations policées. C'est assurément un objet bien peu im- 

 portant en apparence que la pêche d'un i^oisson , et pourtant 

 c'est avec elle qu'un pays pauvre et marécageux parvint à 

 résister au monarque le plus puissant. 



Cependant, Calais et Dieppe disputent sous ce rapport l'an- 

 t^iriorilé à la Hollande. Au douzième siècle , la pêche du hareng 



