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Cœur en arche ; Arca antiquata, Linn. 



Cœur en carène ; Arca Noe , Linn. (De B.) 



CŒUR. (Foss.) Les auteurs anciens ont compris sous cette 

 dénomination les noyatix ou moules intérieurs de toutes les 

 coquilles bivalves fossiles , lorsqu'ils avoient une forme bom- 

 bée, comme les bucardes , les venus, et autres. 



On a aussi donné le nom de cœurs :9ix Trigonies. Voyez ce 

 mot. (D. F.) 



CŒUR DE BŒUF (Bot.), nom vulgaire d'une espèce de 

 corossolier. 



Cœur dehors. Préfontaine , dans sa Maison Rustique de 

 Cayenne, dit que l'on nomme ainsi un arbre quia très-peu d'au- 

 Lier, qui est très-estimé pour les constructions , et qu'on emploie 

 aussi avec succès pour les moyeux de roues, le rouleau des 

 moulins à sucre , les pilotis. Comme il n'en donne aucune 

 description , l'on ne peut dire à quel genre ou quelle famille 

 il appartient. 



Cœur de Saint-ThOxMas. En Amérique , on donne ce nom au 

 fruit d'une espèce d'acacie, mimosa scandens , dont la gousse, 

 aplatie et large , a deux ou trois pieds de longueur ; dont 

 les graines, également comprimées et de forme lenticulaire, 

 ont un à trois pouces de diamètre, et sont recouvertes 

 d'une peau rougeàtre , épaisse, coriace et presque ligneuse, 

 qui est employée quelquefois à faire des étuis après qu'on en a 

 vidé l'intérieur. On l'a nommé cœur de Saint-Thomas, parce 

 que la graine a un peu la forme d'un cœur, et qu'elle a été 

 apportée d'abord de l'île de Saint-Thomas , une des Antilles. 

 Cependant il paroît que cette plante est originaire de 

 Tlnde. C'est le perimkalcu-ualli des Malabares , très-bien figuré 

 • dans ÏHort. Malab. , vol. 8, t. 02 , 04 ; le parrang d'Amboine , 

 cité par Rumph , vol. 5 , p. 5 , t. 4 ; le calembaba des Malais ; 

 le villuru des habitans de Java ; le gondu ou gandu des Macas- 

 sars, et le hlla du Bengale. La graine est bonne à manger; ou 

 la cuit et on la rôtit, comme les châtaignes. Comme on la 

 trouve souvent ;^r le bord de la mer, où elle est entraînée 

 par les eaux, on l'a nommée, dans quelques lieux, châtaigne 

 de mer. Le feuillage de la plante , qui est grimpante , est fort 

 recherché par les bœufs dans les colonies d'Amérique , ce qui 

 lui a encore fait donner le nom de liane à bœuf. 



