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famille des ceps polf pores. Il est Irés-bon à manger , petit , d'uM 

 gris obscur ou d'un noir brun , comme s'il eût été noirci îivcc 

 du charbon, et finement poreux eii-dessous. Le pédicule, ou 

 sfipe, a la même couleur que le dessus de ce champignon, qui 

 est figuré dans Michcli, tab. 70, f. 2. C'est le porcelet brun de 

 Paulet, tab. 164 , f . 3 , 4. I^es Italiens donnent encore ces noms 

 à un agaricus presque noir, excepté les feuillets et le pédicule 

 qui sont blancs. Il est mentionné dans Micheli, pag. 1 92 , n". 2. 

 En général, Micheli a étendu ce nom de carbonajo à divers 

 champignons qui ont la couleur du charbon. (Lem.) 



CARBONAJO [Ichtln'oL), nom italien du merlan noir ou 

 colin. Vo)'^ez Meeilan et Gade. (H. C.) 



CAPiE0NATES.(Oîm.) Combinaisons des bases sallfiablcs 

 avec l'acide carbonique. 



On distinguo les carl)onates en carbonates et en sous-car- 

 bonates. ÎA-s premiers sont ceux dont l'acide contient quatre 

 fois autant doxigène que la base, et les seconds ceux dont 

 l'acide ne contient que le double d'oxigène de la base. 



D'après cela, et l'analyse qui porte à 72,624 l'oxigène con- 

 tenu dans 100 d'acide carbonique, il résulte que 100 de cet 

 acide neutralisent dans les carbonates d'oxidcs une quantité 

 de base qui renferme 18,166 d'oxigène, et dans les sous-car- 

 bonates une quantité de base qui en renferme 56,5 12. 



Les carbonates et les sous-carbonates ont pour caractère 

 générique de dégager avec efTervescence, quand ils ont été 

 réduits en poudre et mêlés avec les acides nitrique , hydro- 

 chlorique et même acétique, un gaz qui est incolore, et dont 

 l'odeur n'est pas sensible, lorsque la masse du carbonate dé- 

 composé n'est pas considérable. 



Les sous-carbonates, étant plus nombreux que les carbonates, 

 fixeront d'abord notre attention. 



Sous- Carbonates. 

 Action de la chaleur. Un seul est volatil : c'est le sous-carbo- 

 nate d'ammoniaque. Les sous-carbonatcs de baryte, dépotasse, 

 de soude, et vraisemblablement celui de strontiane (1), ne sont 



(i) Ilope a <liî, à la vérité, que le sous-carltonate de slronlianc éloit 

 en partie décomposé;, lorsqu'on le chsuffoit dang un tube de porcelaine; 



