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deux oreillettes aiguës, composées de folioles ovales, den- 

 tées, presque lobées, glabres, dun vert clair; les fleurs 

 forment une grappe terminale; les pétales sont blancs, fort 

 petits, très-caducs, ou nuls, selon quelques auteurs, rem- 

 placés par les filamens élargis; les siliques s'ouvrent avec une 

 grande élasticité. On la trouve dans les lieux humides et om- 

 bragés. Le cardamine parviflora , L. , ne paroît être qu'une 

 variété de cette espèce, dont la corolle est moins fugace, 

 les folioles linéaires et entières. Le cardamine hirsuta , L., 

 s'en rapproche également; mais il est hérissé de poils épars, 

 plus ou moins nombreux ; ses folioles sont arrondies , quel- 

 quefois incisées ; ses lleurs blanches et petites. (Poir.) 



CARDAMOME. (Bot.) C'est sous ce nom, dérivé du mot in- 

 dien cardamom, adopté par les Grecs, qu'est cultivé et connu ^ 

 dans le commerce de l'Inde, l'amome à grappes, amornum race'- 

 mosum, qui est une épice très- recherchée dans cette partie du 

 monde. (Voyez Amoîme.) Il est nommé diversement dans les dif- 

 férentes contrées où on le cultive. Voyez Amuyong,Cardumeni, 

 CoRDUMENi, Cacolaa, Capulaga, Enckoé , Elacki , Étrimelli 



HiL. (J.) 



CARDAMON. (Bot.) Suivant Césalpin , la plante que If 

 Grecs nommoient ainsi, est le cresson alénois, lepidium sativurr,\ 

 cultivé dans les jardins comme plante potagère. (J.) 



CARDASSE {Bot.) , un des noms vulgaires donnés dans les 

 colonies au nopal, cactus opuntia. Voyez Cacte. ( J.) 



CARDELA. {Bot.) Champignon voisin de Yagaricu& umli- 

 licatus , Scop. Il croît en Italie. On le trouve en hiver, par 

 touffes, au pied des arbres; il est brun en dessus et blanc en- 

 dessous. On le recherche beaucoup pour l'usage de la table ; et 

 il porte , selon Micheli , les noms de cardcla, gelone et cerréra\ 

 et selon Aldrovande , le nom de ragagni. (Lem.) 



CARDELLO ( Ornith. ) , nom italien du chardonneret , 

 fringilla carduelis , que l'on appelle en catalan cardina. 

 (Ch. D.) 



CARDELO. (i5o^) Le laitron, sonchus, est ainsi nommé 

 dans la Provence. (J.) 



CARDEN. {Bot. ) On lit dans la Flore orientale de Raurolf, 

 que sous ce nom sont vendues, dans les marchés d'Alep, des 

 gousses de couleur de châtaigne, apportées d'Egypte, et dont 



