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font un usage journalier. Les Egyptiens extraient de ses 

 gousses une sorte de miel, et l'emploient pour confire les 

 tamarins et les mirobolans. Le caroubier est connu depuis 

 très-long-teinps. M. Paulet pense que c'est de cet arbre dont 

 il est fait mention dans Théophraste, sous le nom de Syle^ 

 que M. Staciihouse rapporte au ficus religiosa. (I'oir.) 



CAROUBIER DE LA GUIANE. (Botl) L'arbre que Sted- 

 mann , dans son Voyage à Surinam , désigne sous ce nom et 

 sous celui de roi de la forêt, est le courbaril, hjmenaa. Ce 

 nom dérive probablement de celui de caourouhali, que lui 

 donnent les Caraïbes. (J.) 



CAROUCOUACA (Co^) , nom caraïbe d'un clusier, clusia 

 rosea, suivant Surian. (J.) 



CAROUGE. (£o^) Voyez Caroubier. (J.) 

 CAROUGE A MIEL. {Bot.) On nomme ainsi, dans l'Amé- 

 rique septentrionale, le févier à trois épines, gleditsia tria- 

 canllios. (J.) 



CAROUGE. {Ornith.) M, de Lacépède a formé un genre 

 particulier des carougcs auxquels il a donné le nom de xan-' 

 ihoznus, queBrisson leur avoit déjà appliqué , sans les distraire 

 toutefois de son genre Troupiale , Icterus. Les caractères 

 attribués par le premier de ces naturalistes aux carouges , sont 

 un bec grêle, à pointe acérée et à base arrondie ; mais ce genre, 

 ainsi établi, ne fournissoit d'autres signes pour distinguer les 

 carouges des troupiales que les proportions de leur Bec un 

 peu plus grêle. M. Vieillot, qui a formé le même genre sous le 

 nom de Pendulinus , tiré sans doute de la manière dont les. 

 divers oiseaux de la même famille construisent leur nid, les 

 caractérise surtout par la courbure de leur bec, qui est droit 

 chez ses troupiales ; mais M. Cuvier , qui ne forme des carouges 

 qu'une section de son grand genre Cas siq ne ^ les signale, au 

 contraire, par un bec droit, tandis que chez les troupiales 

 il seroit arqué sur toute sa longueur. Ces diverses considé- 

 rations ne peuvent que nous confirmer dans le parti annoncé 

 au tome VI, page 92 de ce Dictionnaire, de renvoyer là des- 

 cription des espèces de carouges à l'article des troupiales, avec 

 lesquels ils ont au moins cela de commun, que l'échancrure 

 formée par le Bec dans les plumes du front est pointue. 

 (Ch. D.) ■ 



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