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moins dans la vieillesse : tels sont les cartilages du sternum et 

 des côtes. 



Les cartilages sont recouverts, leur face articulaire excep- 

 tée , par une membrane semblable au périoste , et qu'on nomme 

 périchondre. 



Il y a des cartilages qui servent à unir certains os ensemble; 

 cette sorte d'union, dont les os pubis offrent un. exemple, se 

 nomme sjnchondrcse. 



Une longue macération réduit les cartilages en fibrilles 

 diversement contoui'nées, selon le cartilage dont miles a pris. 

 £)n voit des fibres tendineuses bien distinctes, mêlées à la 

 substance des cartilages inter-vertébi'aux. 



Le cartilage ne reçoit point de nerf, et ne jouit d'aucune 

 sensibilité, à moins d'inflammation. Quand un os se casse, la 

 réunion se fait par une matière cartilagineuse, qui semble 

 suinter des deux fragmens, et qu'on nomme calus. 



Il y a des poissons dont le squelette ne prend Jamais de 

 dureté osseuse. On les nomme Cartilagineux ou Chondropté- 

 RYGiÈNS. Voyez ces mots. (C.) 



CARTILAGINEUX (poissons ) , Cartilaginei pisces.{IclithyoL) 

 On nomme ainsi les poissons dont le squelette ne pré- 

 sente point une consistance osseuse, mais conserve, jusque 

 dans un âge avancé, la struc tùre et la consistance cartilagineuses, 

 c'est-à-dire que les pièces qui le composent sont flexibles, élas- 

 tiques, et peu imprégnées de phosphate de chaux. Ces poissons 

 sont extrêmement nombreux, et constituent à eux seuls la 

 première des deux grandes sections de cette classe d'animaux. 



§ 1". Considérations générales sur les poissons cartilagineux. 



Artédi avoit déjà bien établi la séparation dt:i poissons eu 

 osseux et en cartilagineux, lorsque Linnaeus, s'appuyant sur 

 des observations anatomiques tout-à-fait inexactes, retira en 

 partie ces derniers animaux de la classe des poissons, pour 

 en faire l'ordre des amphibia nantes , détruit depuis, et en par- 

 ticulier par M. de Lacépède et par M. Cuvier , qui ont adopté 

 à peu près la grande division d'Artédi. Voyez Ichthyologie. 



Quoique fondée sur un caractère presque entièrement arbi- 

 traire, et dont la liaison avec les] autres caractères n'est point 

 aperçue . puisou'il consiste dans la natuie du tissu qui forme 



