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CARUA {Bot.), nom malabare de la fausse cannelle, qui 

 est un laurier, laurus cassia, assez commun dans l'Inde, dont 

 l'écorce, inférieure à celle de la vraie cannelle, est quelquefois 

 mêlée à celle-ci par fraude. (S.) 



CARUAROU. {Bot.) Voyez Cariarou- (J.) 



CARUB, Carnub, Charub, Charnuei {Dot.), noms égyp- 

 tiens du caroubier, ceratonia. (J. ) 



CARUCUOCA. (Afrtmm.) Marcgrave parle sousce nom d'une 

 espèce de souris du Brésil qu'il ne décrit pas , et que par con- 

 quent on ne peut déterminer. (F. C.) 



CARUDE {IcluhyoL) , un des noms vulgaires du lahrus ru- 

 pes'ris deLinnaeus. Voyez Carassin de mer etCr.ÉNiLABRE. (H. C.) 



CARUDSE {Ichth-yol.) , nom d'un poisson du genre des spares 

 de M. de I.acépéde. Voyez Carassin de mer. (H. C.) 



CARUIRI (/V/flmm.) , nom que les Caridaqueres ou Cabres 

 qui habitent la mission de San-Fernando, placée près de la 

 jonclionde l'Orénoque, del'Atabapoet du Guaviaré, donnent 

 au cacajao , simia melanocephala. (Humboldt, Rec. d'obs. de 

 Zoo!.) Voyez Sapajous. (F. C.) 



CARUM. (Bot.) Voyez Carvi. ( J.) 



CARUMFEL, Carumful. (Bot.) Voyez Caryophyllus. (J.) 



CARUTZ {TchiJijol.) , nom en usage, suivant Gesner, dans 

 la Frise orientale, pour désigner le Carassin. Voyez ce mot et 

 celui de Carpe. fH. C. ) 



CARVI COMMUN (Bot,) , Carumcarvi, Linn.; Jacq. Flor. 

 Aiist., t. 393, vviJg. Carvi. Cumin des prés. Cette plante, delà 

 famille àesombellifères, de lapentandrie dis;ynie, constitue seule 

 un genre dans Linnœus ; mais ses caractères sont si foibles , si 

 peu distincts de ceux des sésélis , qu'il vaudroit peut-être 

 mieux la réunir à ce dernier genre, comme l'a fait Lamarck. 

 Ses fruits sont ovales - oblongs , striés, plus alongés que 

 ceux des sésélis ; ses pétales inégaux, recourbés, échan- 

 crés à leur sommet ; l'involucre est composé d'une seule 

 foliole. 



Ses racines poussent plusieurs tiges, lisses, striées, hautes 

 d'un pied et demi , garnies de feuilles deux fois ailées, com- 

 posées de folioles linéaires, aiguës, disposées en croix, ou 

 presque vcrticillées autour de la côte principale. Les fleurs sont 

 blanches, petites ; elles forment des ombelles lâches et tcrmi- 



