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j\L d'Azara, et que l'on doj:ine, au Paraguay, à une espèce parti- 

 culière de sapajous, ausalmiri de BuIFon, Simia jciurea. Voyea 

 Sapatous. (F. C.) 



CAY-MONI. {Bot.) Voyez Camuneng. (J.) 

 CAY-NHUM {Bot.)^ nom qu'on donne en Cochinclùnè au 

 poljpodium arhoreum, Linn. Suivant Loureiro, le tronc de 

 cette fougère arborescente donne d'excellentes lattes dont ou 

 se sert pour les toil* (Lem.) 



CAYOLIZAN. (Bot.) L'arbrisseau de ce nom décrit et figuré 

 dans l'ouvrage d'Hernandez sur les plantes du Mexique, a des 

 feuilles opposées, semblables à celles de la sauge, mais plus 

 grandes, vertes en-dessus, blanchâtres en-dessous, molles, et 

 couvertes de duvet comme celles du bouillon-blanc. Ses Heurs 

 sont disposées en corymbe ou paniculc terminale. La plante 

 a Todeur de l'encens. II paroît que ses diverses parties sont 

 regardées au Mexique comme astringentes et aromatiques, 

 employées comme telles, soit à l'intérieur, soit à l'extérieur. 

 Ces propriétés, et une partie des caractères indiqués, lui sont 

 communes avec le camara, que les Américains nomment sauge 

 de montagne, et auquel M. Poiret le rapporte dans TEncy- 

 clopédie méthodique ; mais la disposition des fleurs présentée 

 dans la gravure paroît s'opposer à ce rapprocheujeiit. (J.) 



CAYOO-GADDEES. {Bot.) C'est, selon Marsden, un arbre 

 de l'île de Sumatra qui a le parfum et les propriétés du sassa- 

 fras, mais qui ressemble davantage à un orme. Il est employé 

 en médecine comme adoucissant. Cette indication de l'auteur 

 est trop incomplète pour qu'on puisse déterminer le nom bota- 

 nique de cet arbre. Il en est de anême de celui qu'il nomme 

 lois de fer , cajoo tree, et qui est propre à divers usages, à 

 cause de son extrême dureté. (J.) 



CAYOPOLLIN. (Manim.)Fernandez, Histoire de la Nouvelle 

 Espagne, donne ce nom, qui a été adopté par Euffon, à une 

 espèce de Didelphe qui se trouve dans les montagnes du 

 Mexiqiie. Voyez ce mot. (F. C.) 



CAYOU. {Mamm.) Le P. d'Abbeville, Missions au Mara- 

 gnon , dit qu'il y a dans l'île de Maragnon des guenons que 

 les naturels appellent cayou , qui sont toutes noires, et portent 

 une barbe fort longue. Buffon a pensé qu'il s'agissoit de son 

 coaita, simia panjscus. (F. C.) 



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