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et l'inférieure se redresse pour la rejoindre, en sorte que l'eu-' 

 verture delabouche est tournée en haut. Les dents sont fortes 

 et aiguës, peu serrées ; le ventre est de la longueur de la tête, 

 à peu près; il y a quelques ccecums et une vessie aérienne qui 

 s'étend dans la base de la queue. 



On distinguera aisément ces poissons, remarquables parleur 

 très-grande agilité, des bostriches, des bostrichoïdes et des 

 tœniofdes, qui ont des barbillons, ainsi que des lépidopes eC 

 des gymnètres, qui n'ont que deux ou quatre rayons aux ca- 

 topes, et des trachyptères, qui n'ont point d'anale. 



1." Le Ruban, ou Flamme de mer, Cepola tania, Linn. Museau 

 très-arroiidi ; nageoire de la queue pointiie ; dents sur deux 

 rangs en bas, sur un seul en haut; corps demi-transparent; 

 dos gris, taché de rouge; ventre blanc ; nageoires rouges. Taille 

 de dix-huit pouces à trois pieds. 



Il habitç les côtes vaseuses de la mer Méditerranée ; sa chair 

 est pénétrée d'huile, et peu estimée. Use nourrit de crabes et de 

 coquillages. On s'en sert comme d'appâtdans différentes pêches. 



2." La Cépole serpentiforme, Cepola serpentiformis , Lacép. 

 {Cepola rubescens, Linn. ; ophidiutn macrophthalmum , Syst. nat. 

 X, 1.) Museau pointu; caudale fourchue ; d'un rouge plus ou 

 moins paie, avec de nombreuses bandes transversales. 



On est aujourd'hui assez généralement d'accord pour consi- 

 dérer ce poisson comme une simple variété du précédent. 



Il habite également la mer Méditerranée. 



D'après une observation de M. Dumcril, la cepola ccecula 

 de Schneider est un gobioïde, très-voisin de Tanguillard; quant 

 à la cepola trachj'ptera de Linnœus, elle forvne un genre à part. 

 Voyez G0BJ01DE, Trachvpter.e, Sabp.e. (H. C.) 



CEPPA. [Ornith.) Aux environs du lac MajeUr, on appelle 

 ainsi le bruant (bu, emberiza cia, Linn. (Ch. D.) 



CEPPETA et Ckppetino. (Bot.) Voyez CAPATErxo. (Lem.) 



CEPPHUS. {Ornith.) Cet oiseau , nommé kepphos par Aris- 

 tote, a été l'objet de beaucoup de discussions de la part de ses 

 commentateurs et des anciens naturalistes. Théodore Gaza l'a 

 rapporté à la foulque. Suidas, Varinus, etc., l'ont regardé 

 comme appartenant au genre Larus ou Goéland. Suivant Tour- 

 ner, ce seroit même la mouette rieuse, larus ridiuundus, Linn. 

 Charleton en a fait son larus cepphus, et Moerhing en a l'ormé 

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