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disposées en grappes un peu pendantes, et plus longues que 

 les feuilles. Il leur succède de petits fruits, à peu près de la 

 grosseur d'un pois, noirs dans une variété, et rouges dans 

 une autre. Le cerisier à grappes croit spontanément dans les 

 iois de l'Europe, surtout dans les pays de montagnes. On le 

 cultive dans les jardins d'agrément et dans les bosquets, parce 

 que ses grappes de Heurs, qui paroissent au mois de mai , 

 font un assez joli effet. Il se multiplie facilement , soit de 

 graines, soit de drageons, ou même de boutures. Une fois 

 planté, il ne demande plus aucun soin, et il n'est nullement 

 délicat sur la nature du terrain, pourvu qu'il ne soit pas trop 

 sec, car il aime un peu l'humidité. Ses fruits, dabord un 

 peu amers et acerbes, tin ssent par devenir douceâtres. On 

 les mange en Suède et au Kamtschatka. Dans les pays où cet 

 arbre croit en liberté , et où il acquiert une certaine grosseur , 

 on fait, avec son bois qui est tendre et léger, des sabots qui 

 Jie se gercent pas. Les tourneurs l'emploient aussi pour divers 

 ouvrages, et les charrons le recherchent pour (aire des che- 

 villes, parce qu'il a la fibre longue, qu'il se resserre par la 

 pression, et qu'il se dessèche ou se gonfle difficilement par 

 les variations de l'atmosphère. L'écorce des rameaux a une 

 odeur forte et désagréable, qui, dans les Vosges où ce cerisier 

 est très-répandu, lui a fait donner le nom de bois-puant. Cette 

 écorce a de plus une saveur amère , un peu astringente , et cette 

 dernière considération a porté, il y a environ soixante ans, 

 un médecin, habitant des Vosges, à en essayer l'emploi, à 

 la place du quinquina, dans le traitement des fièvres inter- 

 mittentes. On trouve aussi, dans les Mémoires de l'Académie 

 des sciences de Stockholm, des observations sur ses propriétés 

 antirénériennes. 



2.° Cerisier de Virginie, Cerasus virglniana , Mich. FI. Bor. 

 Amer., i , p. 286. Cette espèce a beaucoup de rapports avec 

 la pr -cédente, mais ses feuilles sont plus larges, plus lisses 

 en-d-.ssous; leur pétiole est chargé de quatre glandes; les 

 grappes formées par les fleurs sont plus longues, plus droites^ 

 plus serrées, et les pédoncules sont plus courts; enfin les 

 pétales sont arrondis, et non ovales. Elle est originaire de la Vir- 

 ginie 5 de la Caroline, et de plusieurs autres parties de l'Amé- 

 rique septentrionale, où l'écorce de ses branches. est employée 



