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ainsi une [)Iai)te d'un genre voisin du poivre, nommée par 

 MM. Ruiz et Pavea peperomia incequalifolia , qui fleurit toute 

 l'année, et est pour cette raison nommée sieraprevi^a à Huii- 

 uaco. On l'emjjloie dans le pays, soit comme assaisonnement, 

 à cause de sa saveur agréable , soit comme médicament , pour 

 fortifier lestomac. (J.) 



CONGONO. (Bot.) C'est ainsi, selon Aublet, qu'une espèce 

 de poivre qui croit dans l'ile de Cdyenae , It: piper trifolium , est 

 nommée par les Espagnols et les Portugais. Ils fontusage deses 

 feuilles pour les maux d'estomac, en guise de thé, et les Nègres 

 de Madagascar l'appliquent sur les bubons vénériens pour les 

 dissiper. (J. ) 



CONGOX A ( Bot. ) , nom portugais de la grande pervenche , 

 vinea major. (J.) 



COiNGRE, Cong^er. {Ichthyol.) Cenomavoit été donné d'abord 

 à une espèce d'anguille, murœna conger , d'après Aristote 

 et Athénée, qui avoient appelé ;tc^/poç l'anguille de mer. 

 M. Cuvier vient de retirer ce poisson du genre Anguille , et en 

 a faitla base d'un sous-genre sous le nom de Congre. 



Ce sous-genre appartient à la famille des pantoptères, delà 

 zoologie analytique, et à celle des malacoptérigiens apodes 

 anguilliformes de M. Cuvier. 



Il présente les caractère suivans : 



Ouïes ouvertes de chaque côté sous Les nageoires pectorales ; na* 

 geoire dorsale commençant immédiatement au-dessus de celles-ci ; 

 mâchoire supérieure plus longue ; corps arrondi. , 



L'estomac des congres , comme celui des anguilles , est un 

 long cul-de-sac ; leur intestin est à peu près droit ; leur vessie 

 aérienne, alongée, porte dans son milieu une glande spéciale. 



On les distingue des anguilles véritables, parce que celles-ci 

 ont une nageoire du dos qui naît bien en arrière des nageoires 

 pectorales -, des ophisures , parce que ceux-ci n'ont pas de 

 nageoire caudale ; des murénophides, parce qu'elles sont 

 dépourvues de nageoires pectorales ; des donzelles, parce 

 qu'elles ont le corps comprimé, etc. ( Voyez Pantoptères.) 



On en connoît plusieurs espèces. 



Le Congre commun .- Conger communis; Murœna conger, Linn. 

 Deux appendices cylindriques à la lèvre supérieure ; na- 

 geoires dorsale et aaaie bordées de noif; ligne latérale ponc- 



