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nate de chaux et d'albumine coagulée , dont la proportion 

 est plus grande que celle de lu matière gélatineuse contenue 

 dans les coquilles porcelaines. Lorsqu'on les expose au i'eu , 

 elles décrépitent un peu, s'exfolient, brunissent et exhalent 

 une odeur de corne. Comme les précédentes , elles se conver- 

 tissent en chaux à une temj)érafure rouge blanche. 



Traitées par les acides nitrique et hydrochloriqiie foiblcs, 

 elles font effervescence, et ne se dissolvent qu'en partie; ce 

 qui reste est l'albumine coagulée. 



M. Hatchett regarde la nacre de perles comme étant for- 

 mée de 



Sous-carbonate de chaux. ... 66 



Membranes organiques S/j 



L'os de la sèche a la même composition. 

 Mais, d'après les travaux même de M. Hatchett, il ne faut 

 pas croire que toutes les coquilles de la seconde division aient 

 la même composition que la nacre de perles ; car les coquilles 

 d'huîtres contiennent beaucoup moins de matière animale, 

 et celle-ci a presque les caractères d'une substance gélatlneuse. 

 D'une autre part, les patelles ont présenté à M. Hatchett une 

 composition qui est encore plus rapprochée des coquilles por- 

 celaines. 



Depuis le travail de M. Hatchett, M. Vauqueiin a fait une 

 analyse des coquilles d'huîtres, de laquelle il résulte qu'elles 

 sont formées 



d'une matière organique , 

 de sous-carbonate de chaux, 

 de phosphate de chaux, 

 dtei'sous-carbonate de magnésie , 

 d'oxide de fer. (^ '''i 



COQUILLES D'ŒUFS. {Chim.) M. Vauqueiin les a tiouvées 

 formées 



d'une matière organique unie à du soufre, 

 de sous-carbonate de chaux, 

 de sous-carbonate de magnésie, 

 de phosphate de chaux, 

 d'oxide de fer. 

 On y reconnoît la présence de ces corps en calcinant à^s 

 coquilles d'ceufs, afin d'en charbonner la matière organique. 



