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de France, à l'oreille de chardon, agaric us Eryngii ^ Decand. , 

 excellente espèce de champignon qu'on mange presque partout. 

 Voyez à l'article Fonge. (Lem.) 



CORI {Mamm.) , nom du cochon d'Inde dans les colonies 

 espagnoles. (F. C.) 



CORIACE , Coriaceus. (Bot.) La plupart des plantes sont 

 d'une consistance tendre et herbacée, ou d'une consistance 

 ligneuse; mais il y a des plantes, ou des parties de plantes, 

 dont la consistance est très-différente. Il y eu a qui sont dures 

 comme de la pierre ; d'autres sont semblables à de la corne ; 

 d'autres sont flexibles comme du cuir, ou coriaces , etc. Plusieurs 

 fucus, par exemple, sont dans ce dernier cas. On a aussi des 

 exemples de cette circonstance particulière dans les feuilles 

 du gui; dans les péricarpes du grand soleil, du trapa, du lu- 

 pin, etc.; le placentaire du pavot, etc.; le périsperme des 

 ombellifères , etc. (Mass.) 



CORIACES. (Eniom.) M. Latreille avoit indiqué sous ce nom 

 la famille des insectes à deux ailes à laquelle il rapporte les 

 hippobosques, et qu'il a depuis nommés lespt/ppipares. Voyez 



SCIÉROSTOMES et HiPPOROSQUES. (CD.) 



CORIACESIA.(^of.) Pline, dans son liv. 24, chap. 17, où il 

 traite des plantes magiques ou admirables par quelque pro- 

 priété, dit, d'après Pythagore, que la coriacesia et la calli- 

 cia avoient la propriété de faire congeler l'eau. Ce simple 

 énoncé ne peut suffire pour faire connoître ces plantes. On 

 sait seulement que plusieurs contiennent une certaine quantité 

 de mucilage qui, lorsqu'on les met dans l'eau, l'épaissit assez 

 promptemcnt sous forme de gelée. Telle est une espèce de 

 verveine, verbena aubletia. [J.) 



CORIANDRE (Bot.) ■ Coriandrum , Linn. Genre de plantes 

 dicotylédones , polypétales, épigynes, de la famille des ombel- 

 lifères, Juss., et de la pentandrie digfnie , Linn., dont les prin- 

 cipaux caractères sont les suivans : Collerette générale nulle 

 ou d'une seule foliole ; collerette partielle de trois folioles 

 placées d'un seul côté; calice à cinq dents; corolle de cinq 

 pétales échancrés, inégaux; cinq étamines ; ovaire inférieur , 

 chargé de deux styles distans; fruit composé de deux graines 

 presque globuleuses, appliquées l'une contre l'autre. 



Les coriandres sont des plantes herbacées, anauelîrs: à 



