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selon l'auteur de cette thèse, substituer, pour faire de l'encre ^ 

 l'écorce du cornus Jlorida à la noix de galle. 



Cornouiller sanguin , vulgairement Coj;nouili.er femelle ^ 

 Bois punais ou puine; Cornus sanguinea, Linn., Spec. 171. Cette 

 espèce est un arbrisseau de douze à quinze pieds, dont la tige 

 se divise en rameaux d'un rouge brun dans leur jeunesse , garnis 

 de feuilles ovales-pointues, et terminés par un corymbe de 

 fleurs blanches, dépourvues de collerette, et auxquelles suc- 

 cèdent des fruits arrondis, noirâtres, ayant une saveur amère 

 et astringente. Elle croît naturellement dans les bois, les buis- 

 sons, les lieux incultes; on la trouve dans toute l'Europe, et 

 Linnaeus l'indique dans le nord de l'Asie et de l'Amérique. On 

 en cultive une variété à feuilles panachées. 



Ce cornouiller s'élève rarement en arbre , parce qu'il pousse 

 du pied beaucoup de rejetons. Cette disposition le rend propre 

 à former des haies, et on le plante effectivement beaucoup 

 pour cet usage ; mais il n'est pas de grande défense. Dans les 

 campagnes on emploie son bois pour brûler, et principale- 

 ment pour chauffer les fours. On peut faire , avec ses jeunes 

 rameaux qui sont très-droits, comme avec ceux de l'osier, des 

 liens et des ouvrages de vannerie. Ses fruits sont oléagineux; 

 ils fournissent, par expression, le tiers de leur poids d'une huile 

 ayant une odeur désagréable, mais bonne à brûler, et propre à 

 fabriquer du savon. 



Cornouiller blanc; Cornus alba, Lamk. , Dict. Enc. 2, 

 p. 1 1 5. Ce cornouiller diffère du précédent par ses feuilles plus 

 grandes, blanchâtres en dessous, totalement glabres; par ses 

 fruits blancs et non noirâtres. Il croît naturellement dans 

 ie nord de l'Amérique et en Sibérie. Ses jeunes rameaux sont 

 d'un très-beau rouge ; ils sont lians, flexibles et propres à être 

 employés comme l'osier. Ceux qui poussent sur de vieux pieds 

 recepés forment souvent , dans la première année , des jets de 

 cinq à six pieds parfaitement droits. Les branches des vieux 

 pieds qu'on laisse croître en liberté , se recourbent quelquefois 

 jusqu'à terre , et y prennent racine. 



Cornouiller soyeux; Cornus sericea, Linn., Mant. 199. Cet 

 arbrisseau, haut de dix à douze pieds, se divise en rameaux 

 étalés, d'un pourpre noirâtre, garnis de feuilles ovales-lan- 

 céolées , chargées , en leurs nervures inférieures , de poils 



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