^<^« C A C 



iixées, et tourmentent celles qui y sont adhérentes, de ma- 

 nière à les empêcher de prendre toute leur ampleur. Il 

 convient donc, avant d établir une nopalerie dans quelque 

 pays que ce soit, de s'assurer de quelle partie souillent 

 ordinairement les vents violens qui y régnent , et de 

 l'abriter pour la garantir de la violence de ces vents. 



Le terrain d'une nopalerie doit être naturellement sec, 

 et ne recevoir d'autres eaux que celles du ciel. Tout sol 

 marécageux ou humide doit être absolument rejeté. Il est 

 même nécessaire que le terrain d'une nopalerie soit nivelé, 

 de manière que les eaux de pluie n'y séjournent pas. Il 

 est encore bon qu'il soit disposé de manière que les orages 

 n'y creusent pas trop aisément des ravines, comme cela 

 arrive lorsque la pente n'est pas également distribuée sur 

 toute Li superficie du terrain. Si l'on est obligé d'établir 

 une nopalerie sur la pente d'une colline, il est avantageux 

 que le terrain soit mêlé d'une certaine quantité de pierres, 

 qui soutiennent les terres et les empêchent d'être entraî- 

 nées trop aisément par les eaux du ciel. 



Le cactier nopal vient dans toutes sortes de terrains, argi- 

 leux , graveleux, caillouteux, sablonneux, gras ou maigres. 

 Cependant, planté dans une bonne terre, il y fait plus de 

 progrès, devient plus grand et plus ample, et par consé- 

 quent peut nourrir une plus grande quantité de cochenilles, 

 et vivre plus long-temps en bon ptat. 



Une nopalerie doit être bien fermée de murailles, si 

 l'on peut , sinon d'une bonne palissade ou d'une bonne 

 haie vive, afin d'en défendre l'entrée aux chiens, qui man- 

 gent le cactier nopal et peuvent y faire un dégât considé- 

 rable; aux poules et aux volailles, qui mangent les coche- 

 nilles; aux grands animaux, qui, sans avoir du goût pour 

 les cactiers nopals, peuvent causer un grand dommage dans 

 les nopaleries, peuvent même détruire une récolte de co- 

 chenilles, en foulant les jeunes plants et en renversant 

 les anciens. 



Culture du cactier nopal. 



Il y a peu de plantes qui puissent se multiplier de bou- 

 tures aussi aisément que le cactier nopal; il suffit qu'une 

 articulation, détachée d'un nopal, soit plantéedans la terre 



