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ment très- utile aux physiciens et aux chimistes modernes, 

 et qui leur sert pour déterminer la quantité de calorique 

 contenue dans les corps. On peut se le représenter connne 

 ■une sphère, ou boule d'eau glacée , ou de glace à zéro, creu- 

 sée dans son milieu de manière à ce qu'on puisse y tenir 

 plongé un corps quelconque, échauHé à un degré connu, 

 jusqu'à ce qu'il soit descendu au degré zéro. Ce refroidisse- 

 ment ne peut avoir lieu qu'en cédant du calorique aux 

 parois intérieures de la boule déglace, qui en éprouve une 

 fusion proportionnelle à la quantité de calorique absorbée 

 par elle. La quantité d'eau fondue à zéro est donc la mesure 

 de celle du calorique. 



Au lieu d'une vraie sphère de glace, on met de la glace 

 pilée dans des enveloppes de tôle mince, se recouvrant les 

 unes les autres, de manière à ce que la température exté- 

 rieure ne puisse pas iniluer sur la glace fondue au centre. 

 Le milieu vide forme une sorte de laboratoire, où l'on ex- 

 pose les corps à refroidir Jusqu'à zéro ; un réservoir reçoit 

 l'eau fondue par le corps échaufîé : on la pèse, et l'on sait 

 ainsi la quantité de glace liquéfiée, qui donne celle du 

 calorique enlevé au corps chaud. On a trouvé, par cet 

 instrument dû au génie de Lavoisier et deLaplace, que des 

 corps divers, échauffés au même degré, fondent des quantités 

 différentes de glace, et contiennent par conséquent des 

 proportions diverses de calorique : c'est ce qu'on nomme 

 capacité pour le calorique dans les CDrps. Voyez les mots 

 Calorique et Chaleur. ( l'. ) 



CALORIQUE. ( Chim.) Les chimistes donnent le nom de 

 calorique à la matière qui ^produit la sensation de la cha- 

 leur, qui n'est en effet que la suite de l'action de cette ma- 

 tière sur nos organes. 



Cet effet, le plus généralement apprécié par les hommes, 

 dépend de l'accumulation du calorique duns nos corps, ou 

 de l'application de corps plus chauds, comu:e la sensation 

 du froid est due à la soustraction du calorique par des 

 corps plus froids. 



Quoiqu'il existe encore une discussion, élevée depuis plus 

 d'un siècle entre les savans, sur la cause de la chaleur, 

 que les uns u'uitribuent qu'au mouvement iiUestin des nio- 



