^84 C A M 



première, de couleur jaunâtre, a une peau épaisse et rude ^ 

 mais rien n'approche de l'odeur et de la saveur de sa chair, 

 qui est de même couleur, et que l'on regarde comme très- 

 saine. La seconde est plus petite de moitié, et d'un rouge 

 foncé ', elle a la peau douce et le goût délicieux : mais elle 

 «•st moins saine, nuisible aux estomacs foibles , et sujette 

 à occasioner des cours de ventre -. c'est ainsi que s'exprime 

 l'auteur du recueil des Voyages. Loureiro , dans sa Flore de 

 la Cochinchine , cite plusieurs orangers, dont quelques-uns 

 paroissent se rapporter aux précédens : tels sont l'oranger 

 ordinaire, cilrus aurantiutn , qu'il nomme cay-cam ou can-.ru, 

 dont la seule écorce du fruit est employée en médecine, et 

 non sa pulpe ; le citrus nobilis ou carn-sanh ou tsem-can, qui 

 est le plus agréable de tous , et qui est probablement le 

 même que le camchain , difîeremrncnt orthographié ; le citrus 

 madurensis ou ^iin-kuit , dont le fruit est bon, confit dans le 

 sucre, mais non cru, et que nous pouvons croire être le 

 même que le campkit. Ses autres espèces seront rappelées 

 dans l'article OiiANGF.a. (J.) 



CAMDENIE (Bot.), Camdcnia. Scopoli nomme ainsi le 

 genre l'/if/tu d'Adanson , qui est le vistnu-clandi de l'Hort. 

 Malab. vol. 1 1 , p. i5 i , t. 64 ; Vcifol^ulus alsinoides de Linna?us. 

 Ils le distinguent tous deux du genre Liserole , evolvulus , 

 par cinq écailles placées dans l'intérieur de la fleur, et par 

 une capsule à deux loges au lieu de quatre. Ce genre n'a 

 pas encore été adopté par les autres botanistes. (J.) 



CAME. (Moll.) Les conchyliologistes donnent ce nom à 

 Mn grand nombre de coquilles bivalves de genres dilTérens. 

 Linna-us lui-même a rangé dans son genre Chaîna, qui 

 répond au mot françois came, beaucoup d'espèces dont les 

 caractères ne s'accordent pas avec ceux qu'il assigne à ce 

 genre. Aussi Bruguières, et après lui Lamarck, en ont-ils 

 démembré ces espèces, pour en faire les genres Cardite, 

 Tridacne, Hippope et Isocarde. Dans ces quatre genres la 

 coquille a deux valves égales, tandis qu'elles sont inégales 

 dans les cames proprement dites. Nous verrons d'ailleurs 

 les autres caractères différentiels en traitant de chacun de 

 ces genres. (Voyez ces mots.) Ajoutons seulement que ces 

 diffcrenc'js ne ic bornent pas aux coquilles, mais qu'on en 



