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pas de même à Madagascar, dans la haute Egypte et plu- 

 sieurs autres contrées de TAsie et de l'Inde, où elle se 

 propage de graines. Pour la reproduire de l)outure , on 

 prend la partie supérieure pour servir de plant ; elle est 

 plus tendre que le corps de la canne , et plus aisée à se 

 pénétrer de la pluie, pour pousser des racines ; les boutons 

 qui contiennent le germe y sont plus rapprochés. Le corps 

 de la canne ne réussiroit que dans le cas où il seroit abreuvé 

 d'une pluie continuelle , depuis le commencement de la plan- 

 tation , jusqu'à ce que tous les jets en fussent sortis et eussent 

 acquis de la force. A la Grenade, où les sucreries sont 

 médiocres , ordinairement on laisse tous les ans croître , 

 jusqu'en Octobre et Novembre, les rejetons des cannes cou- 

 pées en Janvier et Février, pour en faire du plant. A Saint- 

 Domingue on se sert du plant lors de la récolte. 



Le plant destiné à la plantation , si on le met en tas en 

 le couvrant de paille , peut se conserver frais au plus quinze 

 jours. Employé seulement un peu fané, il germe plus vite, s'il 

 est fécondé de la pluie ; il meurt plus tôt s'il en est privé : car 

 il ne peut se faner sans perdre une partie de l'humide qu'il 

 contient, et dont il auroif besoin pour se conserver contre 

 la sécheresse de la terre qui l'environne. 



Après avoir distribué du fumier mêlé de terre dans 

 chaque fosse , on y couche deux et quelquefois trois bou- 

 tures d'environ un pied ( 35 centimètres ) de longueur. 

 Quand on ne peut s'en procurer q\je difficilement, on est 

 réduit à n'en employer qu'une. On les recouvre d'un pouce 

 ou deux de terre seulement ; la fosse est alors dans la dis- 

 position la plus favorable pour recevoir et conserver l'eau, 

 soit de pluie, soit d'arrosage. L'état de division où elle est, 

 permet aux racines de s'étendre et de se fortifier, pour 

 procurer le prompt développement des boutons , et fournir 

 à la végétation de la canne. Mais si l'on plante dans un 

 fond, il faut, en remplissant le trou, presque niveler la 

 terre; sans cela les pluies un peu fortes y séjourneroient 

 et feroient pourir les plants : en outre, on entretient des 

 saignées, s'il est besoin, pour l'écoulement des eaux. 



Cinquante nègres suffisent pour planter un carré par jour, 

 ce qui fait deux cents trous pour chacun. Il est sans doute 



