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courts, latéraux, à une ou deux fleurs; les folioles ovales, 

 obtuses, cotonneuses; les tiges grêles, ligneuses à leur base, 

 longues de deux ou trois pieds. 



DoLic bulbeux: Dolichos hulbosus , Linn. , Pluk. , Alm., 

 lab. 52, fig. 4 ; Cacara bulbosa, Ruimph. , Arnb., 5, tab. i32. 

 Espèce des Indes orientales , intéressante par sa racine , qui 

 est une grosse tubérosité arrondie ou en navet, que l'on 

 mange plutôt cuite que crue. On en prépare un mets assez 

 délicat , en la coupant en morceaux , et la faisant cuire avec 

 du beurre, du sucre et de la cannelle. 11 faut l'arracher de 

 terre lorsque la plante est dans sa vigueur, et que ses fruits 

 ne sont pas encore mûrs. Ses tiges sont glabres, menues 

 et grimpantes; les folioles glabres, lobées, anguleuses et 

 dentées; les fleurs rougeàtres, disposées en grappes pédon- 

 culées et axillaires; les gousses glabres, oblongues, un peu 

 toruleuses , cylindriques , aiguës. 



Plusieurs autres espèces se rapportent encore à cette 

 sous- division, sans parler de celles qui seront mention- 

 nées dans les genres que j'ai indiqués plus haut. Tels sont 

 le Dolichos capensis , aristatus , filiformis , polystachios , Linn.; 

 Dolichos lineatus, incurvas, cultratus , umbcllatus , hirsutiis, 

 ïhunb. et Banks, Icon., Kaempf. , tab. 41 ; Dolichos pilosus , 

 tetraspermus , subracemosus , falcatus , lobutus seii trilobus, Houtt., 

 Syst. , 8, tab., 64., fig. 1.,; argenteus , ciiiatus , luteus, roseus , 

 angularis, Willd.; Dolichos ruber , Jacq., Amer., tab. isj; 

 reticulatus , Ait., H. Kav.; regularis, Linn.; enfin le Dolichos 

 lignosus , Linn., Hort. Cliff. , tab. 20, originaire des Indes 

 orientales, dont les gousses, brunes, i)eu comprimées, oblon- 

 gues ou linéaires, sont employées comme alimentaires dans 

 toute l'Inde, mais seulement lorsqu'elles sont vertes : très- 

 joli arbrisseau sarmenteux , dit M. Desfoiitaines, qui croît 

 avec la plus grande rapidité sous un climat chaud , et 

 pousse un grand nombre de jets grêles et flexibles. Il fleurit 

 pendant une partie de l'été. Ses fleurs sont très-nombreuses, 

 d'une belle couleur rose. A Alger ou en fait des berceaux, 

 et on en tapisse les murs des jardins; à Paris on Pabrite 

 dans l'orangerie en hiver, et dans le Midi il se cultive en 

 pleine terre : il aime un terrain léger, un peu humide. 

 On le multiplie aisément de graines , de drageons et de 

 boutures. 



