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une tache ronde et noire que parce que les doigts du prince 

 des apôtres s'étoient appliqués sur un endroit analogue. 



Les Grecs modernes l'appellent poisson de Saint-Christophe 

 ou ypiç-o(poPov , à cause d'une de leurs légendes pieuses, 

 suivant laquelle Saint Christophe, en traA^ersant la mer avec 

 Jésus-Christ sur son dos , saisit ce poisson et laissa sur ses 

 flancs l'empreinte de deux de ses doigts. D'après un passage 

 d'Athénée et les recherches de Rondelet, il paroît que les 

 anciens Grecs le nommoient ^^ctAjteyç. 



Enfin, dans quelques-unes de nos provinces, on désigne ce 

 poisson sous le nom de truie , parce que, de même que certains 

 balistes , certains cottes ou trigles , il peut comprimer assez 

 rapidement ses organes intérieurs, pour que des gaz violem- 

 ment pressés sortent par les ouverturçs des branchies, frois- 

 sent les opercules et produisent un léger bruissement, une 

 sorte de grognement. 



La dorée est un très-bon poisson de la mer Méditerranée 

 et de l'Océan ; elle pèse quelquefois plus de quinze à seize 

 livres. Elle se nourrit des poissons timides au moment où ils 

 s'approchent des rivages pour y déposer ou y féconder leurs 

 œufs. Elle est très-hardie, très-vorace, et se jette avec avi- 

 dité sur toute sorte d'appâts. Sa chair, fort délicate, étoit 

 déjà un mets recherché du temps de Pline , qui nous apprend 

 que les habitans de Cadix la préféroient cà celle de tous les 

 autres poissons; et Columelle , qui étoit de cette ville, a dit, 

 avant Pline, que le nom de zeus étoit depuis long -temps 

 donné à cet animal : ce qui sembleroit indiquer un haut 

 degré de prééminence , leuç signifiant en grec le monarque 

 des dieux. Voyez Zée. (H. C. ) 



DORÉE-LE-COQ. {Ichthfol.) Plusieurs ichthyologistes ont 

 donné ce nom, ou celui de doré le coq, aiizeus vower de Lin- 

 nœus. Voyez Argyréiose et Vomer. (H. C. ) 



DORELLA. (Bot.) On trouve ce nom, cité par Césalpin , 

 pour la caméline, genre de crucifères nouvellement rétabli 

 sous le nom de camelina , et nommé auparavant m^'agrum 

 sativum par C. Bauhin et Linnaeus. (J.) 



DORELLE ( Bot. ), nom vulgaire du chrjysocoma linosjris^ 

 Linn. (H. Cass.) 



DOREJNEDU JAPON {Bot.); Dorœtia Japonica, Thunb., 



