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Il résulte des observations anatomiques de MM. de l'Aca- 

 démie des Sciences, que la langue très-grosse de l'individu 

 par eux disséqué étoit contenue dans la cavité formée par la 

 mandibule inférieure ; que de chaque côté elle étoit recou- 

 verte , dans un espace de plus de six lignes, par les rebords 

 de cette mandibule, et qu'elle étoit garnie, depuis sa racine 

 jusqu'à la moitié de sa longueur, de deux rangs de longues 

 pointes charnues ,. tournées vers le gosier. Quant à la cou- 

 leur, les jeunes , avant la mue , ont tout le plumage cendré , 

 et beaucoup de noir sur les pennes secondaires des ailes 

 et sur celles de la queue. A l'âge d'un an ils sont d'un blanc 

 sale ; les pennes secondaires des ailes sont d'un brun noi- 

 râtre , avec une bordure blanche; les couvertures, à leur 

 origine , d'un blanc nuancé de rose et terminées de noir, et 

 les pennes blanches de la queue tachetées de brun noirâtre : 

 leur longueur n'est alors que d'environ trois pieds. Lorsqu'ils 

 ont atteint deux ans , le rose prend plus d'éclat sur les ailes ; 

 mais le cou est encore blanc, ainsi que les autres parties du 

 corps. Les vieux mâles, âgés de quatre ans, ont la tête, le 

 cou , les ailes , la queue qui est très-courte , et les parties infé- 

 rieures, d'un beau rouge, moins foncé toutefois sur le dos et 

 les scapulaires, et davantage sur les ailes, dont les pennes 

 secondaires dépassent de plusieurs pouces les rémiges, qui 

 sont d'un beau noir. Le tour des yeux et la base du bec sont 

 blanchâtres; depuis cette base jusqu'à sa courbure, le bec est 

 d'un rouge de sang, et le reste, vers la pointe , est iioir : les 

 pieds sont rouges. Sa longueur, depuis le bout du bec jusqu'à 

 celui de la queue, est alor« de quatre pieds quatre pouces, 

 et jusqu'à celui des ongles de six pieds. Les vieilles femelles, 

 âgées de plus de quatre ans, ont aussi tout le plumage rouge ; 

 mais la teinte en est plus pâle, et leurs dimensions sont moins 

 îortes. 



Le flammant paroît répandu sur tout le globe , au-dessous 

 de 40 à 46 degrés; mais cet oiseau, qui ne visite pas les ré» 

 gions du Nord , est voyageur dans les climats chauds et tem- 

 pérés des deux continens : seulement de passage sur les côtes 

 ^néridionales de l'Europe, on ne le rencontre qu'accidentelle- 

 ment sur les fleuves dans l'intérieur des terres. Les flammants 

 vivent de coquillages, de frai de poissons et d'insectes, pour 



