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prévalut, malgré Adanson, qui fit remarquer le premier que 



Vagarikon et le mison des anciens n'étoient pas des agarics de 

 Linnaeus. mais ses bolctus, autre nom queLinnasusavoit ôtéaux 

 morilles pour leur donner celui de phallus. A présent que Ton 

 coimoit sous le nom d'agancMS plus de 65o espèces décrites et 

 figurées, et sous celui de boletus plus de i5o espèces; que les 

 travaux des ciassificiitions des anciens sont à peu près oubliés , 

 il est très-utile de s'en tenir aux genres de Linnaeus. Il est bien 

 plus facile , en effet , de se rappeler que Vagarikon de Diosco- 

 ride est un bolet de Linnaeus , que de se charger la mémoire 

 de mille à douze cents changemens de noms. 



Le genre Agaric, Jgaric//5, Linn., l'un des genres déplantes 

 cryptogames les plus nombreux en espèces, comprend les cham- 

 pignons qui ont un chapeau garni en dessous de lames ou feuillets 

 rayonnans , rarement anastomosés, et qui portent les séminules (gon- 

 gyles ou sporules) . Ce genre de la division des champignons 

 gymnocarpes, c'est-à-dire à fruits nus, est très-voisin des bo- 

 lets. Quelques espèces rapportées soit à l'un soit à l'autre genre 

 forment le D.edalea de Persoon (voyez ce mot), que nous n'avons 

 point conservé, à l'imitation de M. Decandolle. Adanson avoit 

 nommé voU-a un genre dans lequel il rapportoit les agarics 

 munis d'un volva. M. Persoon l'a conservé, mais en changeant 

 son nom en celui (ïamanita (voyez Dict. , t. 2 , p. i o , et Supp.), 

 créé par Haller pour désigner le genre Agaricus tout entier, 

 et qu'Adanson avoit laissé aux seules espèces d'agarics qui 

 ont, 1 ° le chapeau hémisphérique ou turbiné, doublé en dessous 

 de lames simples et parallèles, et 2.° le pédicule central. Enfin, 

 les espèces munies d'un collier ou anneau, forment le genre 

 Fungus d'Adanson. Il ne sera question , dans cet article , que du 

 groupe des agarics sansvolva, c'est-à-dire du genre Agaricus 

 de M. Persoon, 



L^s agarics sont des champignons charnus ou membraneux, 

 ordinairement fragiles, rarement spongieux, coriaces ou tube- 

 reux, communément semblables à un parasol. Il en est d'extrê- 

 mement petits et délicats, et d'extrêmement grands, leur cha- 

 peau ayant jusqu'à un pied de diamètre; mais cette dimension 

 est rare. Leurs couleurs sont très-variées, luisantes et vives 

 dans le jeune àgc. Rien n'est plus variable que la durée de la 

 vie dans ces champignons: certaines espèces ont parcouru en 



