S52 FRA 



assure être parvenu, parTusage des fraises , à se guérir d'une 

 goutte qui lui avoit fait éprouver de violentes douleurs pen- 

 dant plusieurs années; et Gesner, ainsi queBoerhaave, n'a pas 

 craint d'avancerqu'elles peuvent être employées avec avantage 

 contre les calculs de la vessie. 



Les feuilles et surtout les racines de fraisier sont plus sou- 

 vent employées en médecine que les fruits; elles sont diuré- 

 tiques et apéritives. 



Les chèvres et les moutons mangent assez volontiers le? 

 feuilles du fraisier ; mais les vaches s'en accommodent diffici- 

 lement, et les chevaux n'en veulent point du tout. 



Fraisier cATEKOfiiER; Fragaria polymorpha, Duch. Cette se- 

 conde espèce diffère du fraisier commun , par ses étamines 

 plus longues , par ses ovaires plus gros et plus rares ; par son 

 fruit adhérent au calice, dont la peau est moins colorée que 

 les graines, et dont la pulpe, plus solide, plus juteuse, ne se 

 dessèche pas complètement. M. Duchesne divise toutes ses 

 variétés en quatre races principales , sous les noms de ma- 

 jaufes, breslinges , caperoniers et quoimios. 



Les majaufes semblent faire la nuance entre les fraisiers 

 proprement dits et les breslinges. La couleur des feuilles, 

 leur substance, la petitesse des fruits, leur pulpe tendre et 

 fondante , et leur couleur d'un rouge foncé les rapprochent des 

 fraisiers : mais ils tiennent des breslinges par leurs rameaux 

 grêles et alongés-, parla multiplicité et par la disposition des 

 coulans; par Palongement des pointes du calice, qui s'ouvrent 

 moins et se resserrent sur le fruit; par l'eau abondante dont 

 est remplie la pulpe. 



On connoît deux variétés dans les majaufes : nous n'en don- 

 nerons ici que les noms, ainsi que des autres variétés du ca- 

 peronier, parce que leur description nous entraîneroit trop 

 loin j ces variétés des majaufes sont : i". le majaufe de Cham- 

 pagne , ou la fraise vineuse de Châlons; 2°. le majaufe de 

 Provence, ou le ffaisier de Bargemont, ou la fraise à étoile. 



La culture des majaufes ne diffère pas de celle des 

 fraises. 



Les breslinges , qui forment la seconde division dans la 

 deuxième espèce , ont le feuillage d'un vert foncé, ferme; les 

 conrans très-abondans: les fleurs sujettes à .couler; les fruits 



