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deux lobes de l'échancrure. Les étamines n'ont point été 

 observées. L'ovaire est ovale, aigu; le style court, bifide; les 

 stigmates velus. (Poir.) 



ELZÉ (Bot.), nom languedocien du chêne-yeuse. (L. D.) 



ELZERWE , Elzerina. {Polyp.) Genre de polypiers établi par 

 M. Lamouroux , dans son ouvx^age sur les polypiers flexibles , 

 dans la famille des cellariées, pour une petite espèce qui a quel- 

 que ressemblance avec un petit fucus cylindrique rameux ou 

 dichotome, queMM.PeronetLesueuront rapporté des mers de 

 Timor et de l'Australasie. Ses caractères sont : Polypes in- 

 connus , mais très-probablement fort voisins de ceux des cel- 

 laires, contenus dans des cellules grandes , peu saillantes , à ou- 

 verture ovale, et éparses à lasurface d'un polypier frondescent, 

 cylindrique, dichotome, non articulé. Ce petit genre ne con- 

 tient encore qu'une espèce que M. Lamouroux nomme l'elze- 

 rine de Blainville , elzerina Blainvillii^^l. a. fig. 3,aB, dont la 

 grandeur ne dépasse pas 0,04 m., et dont les rameaux supé- 

 rieurs sont quelquefois formés en massue. Elle adhère à des 

 fucus. (DeB.) 



ELZHOLTZIA. (Bot.) Ce nom est employé par Necker pour 

 désigner le couroupita d'Aublet , connu à Cayenne sous celui 

 de boulet de canon, à cause de la forme et grosseur de son fruit. 

 Gmelin le nomme curupita, et Scopoli pontopidana. On trouve 

 encore dans la famille des labiées un autre elzholtzia de WiUde- 

 now et de M. Persoon , distingué de l'hysope par la lèvre infé- 

 rieure de la corolle entière , etlasupérieure à quatre dents. ( J.) 



EMA. {Ornith.) L'oiseau que les Portugais nomment ainsi 

 est l'autruche de Magellan ou Nandu, struthio rhea, Linn., ou 

 rhea americana, Lath. (Ch. D.) 



EMAIL. ( C/ïim.) On regarde en général l'émail comme une 

 substance vitrifiée , dans l'intérieur de laquelle sont interposées 

 des particules d'une substance non vitrifiée. Si la proportion 

 de cette dernière est assez grande, l'émail est plus ou moins 

 opaque; si, au contraire, elle s'y trouve dans une foible pro- 

 portion, l'émail est plus ou moins transparent. 



Les émaux opaques sont blancs ou colorés-, les émaux trans- 

 parens sont toujours colorés. Il y a des personnes qui restrei- 

 gnent le nom d'émail aux seuls émaux opaques, et qui donnent 

 le nom de verres colorés aux émaux traesparens. 



