^s GAI 



** Gaillels a fruits glabres^ tuberculeux^ 



Gaillet bâtard; Galium spurium , Linn., Spec. , i54. Ses 

 tiges sont quadrangiilaires , foibles, rameuses, longues d'un 

 pied à un pied et demi, garnies de feuilles linéaires-lan- 

 céolées, mucronées, rudes en leurs bords, et verlicillées 

 six à sept ensemble. Les fleurs sont blanches, portées sur 

 des pédoncules axillaires, deux fois plus longs que les feuilles, 

 divisés et divergens. Cette espèce est annuelle, et commune 

 dans les champs et les moissons. 



, Gaillet sucré : Galium saccharatum , AUion. , Fl. Ped. , 

 n." 59; Valantia aparine , Linn., Spec, 1491. Ses tiges sont 

 foibles, un peu couchées, longues de six à dix pouces, 

 garnies de feuilles linéaires, verticillées par six ou sept, 

 rudes en leurs bords. Ses fleurs sont d'un blanc jaunâtre, 

 trois à quatre ensemble sur des pédoncules étalés ; il leur 

 succède de gros fruits fortement tuberculeux. Ce gaillet est 

 annuel, et se trouve dans les lieux cultivés. 



*"*'*" Gaillets a fruits hérissés de poils. 



Gaillet grateron ; vulgairement Grateron , Rièble, Capel 

 A TEIGNEUX : Galium aparine, Linn. , Spec, 167 ; Bull., Herb. , 

 tab. 3i5. Sa tige est grêle, quadrangulaire , longue de deux 

 à quatre pieds, chargée sur ses angles d'aspérités crochues, 

 et garnie de feuilles linéaires, rudes en leurs bords, verti- 

 cillées par six ou huit. Ses fleurs sont blanches, petites, so- 

 litaires, ou deux à trois ensemble sur des pédoncules axil- 

 laires. Les fruits qui leur succèdent sont hérissés de nom- 

 breux poils crochus. Cette espèce est annuelle ; on la trouve 

 communément dans les haies, les buissons et les lieux cul- 

 tivés. 



Le grateron a été employé autrefois en médecine comme 

 incisif, apéritif, résolutif, diurétique, et même lithontrip- 

 tique ; mais aujourd'hui, qu'on a reconnu combien peu il 

 étoit efficace sous tous ces rapports , les médecins en ont 

 abandonné l'usage. A l'époque de la cherté des denrées 

 coloniales, on a proposé ses graines pour remplacer le café; 

 elles acquièrent, en effet, par la torréfaction, une odeur 

 et une saveur analogues à celles de la fève arabique , mais 



