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GAVINA. (Ornith.) On désigne, en Italie, par ce nom et 

 par celui de galetra , la petite mouette cendrée, larus cine- 

 rarius, Linn. (Ch. D.) 



GAVION (Ornith.), nom portugais du caracara. Voyez 

 Gaviaon. (Ch. D.) 



GAVIOTA. (Ornith.) Ce nom, qui est écrit gaivota dans 

 Marcgrave, pag. 2o5 , s'applique au guaca guacu du même 

 auteur, lequel correspond à la mouette d'hiver, larus hfher- 

 nus , Linn. (Ch. D.) 



GAVOUÉ. (Ornith.) Cet oiseau, qui se nomme, en lan- 

 gage provençal, chic gavotte, est Vemberiza provincialis de 

 Linnaeus et de Latham. (Ch. D.) 



GAWRON (Ornith.), nom polonois du freux, corvus fru- 

 gilegus. (Ch. D.) 



GAYAC , Guajacum. (Bot.) Genre de plantes dicotylédones , 

 à fleurs complètes, polypétalées, régulières, de la famille des 

 rutacées , de la décandrie monogjnie de Linnaeus, offrant pour 

 caractère essentiel : Un calice à cinq divisions inégales et pro- 

 fondes; cinq pétales onguiculés, insérés sur le réceptacle ; dix 

 étamines; un ovaire supérieur, un peu pédicellé, surmonté 

 d'un style simple et d'un stigmate aigu. Le fruit est une cap- 

 sule anguleuse, de deux à cinq loges, comprimée à ses 

 angles; une semence osseuse dans chaque loge. 



Ce genre comprend des arbres exotiques, à feuilles oppo- 

 sées, ailées, sans impaire; les fleurs sont fascicuiées vers 

 l'extrémité des rameaux; les pédicelles uniflores; il leur 

 succède des capsules courtes, anguleuses. Ces arbres ont un 

 bois très- dur; il est employé, h cause de cette qualité, à 

 construire, dans les îles, des roues et des dents de nioulin à 

 sucre, à fabriquer des manches d'outils, des boules et autres 

 ustensiles. Il est surtout très-recherché pour faire les poulies 

 dont on se sert sur les vaisseaux. Comme, à raison de sa 

 dureté, il est susceptible de recevoir un beau poli, les me- 

 nuisiers, les tourneurs, les ébénistes en font de très- beaux 

 meubles. 



La découverte du gayac est presque aussi ancienne que 

 celle de l'Amérique. Au rapport de l'Écluse , un naturel de 

 Saint-Domingue, qui exerçoit la médecine dans cette île, 

 révéla à un Espagnol attaqué du mal vénérien , les pro- 



