GEL 95 



d'un fil de fer on divise ce dernier en tranches horizontales, 

 que Ton porte ensuite dans un séchoir ou hangar, couvert 

 et garni de rideaux des deux côtés. Là on pose les tranches 

 sur un filet à pêcheur tendu, et on les y retourne de temps 

 en temps , afin qu'elles se dessèchent également et qu'elles 

 ne contractent pas d'adhésion avec le filet. 



La belle colle est rousse ou d'un brun roux ; elle n'est 

 point tachée; elle a peu d'odeur; elle a une cassure bril- 

 lante; elle se gonfle beaucoup dans l'eau froide, lorsqu'on 

 l'y tient plongée. Si on l'en retire au bout de quatre jours, 

 et si on la fait sécher, elle doit revenir à son poids primitif. 

 M. Bostock estime que la colle forte contient io,5 d'eau 

 pour 100. 



Ce qu'on nomme colle de Flandre, est une colle préparée 

 avec plus de soin que la colle forte ordinaire , ou que la 

 colle forte d'Angleterre : elle n'est pas aussi propre que cette 

 dernière à coller le bois. C'est avec celle-là qu'on prépare la 

 colle à louche: pour cela on la fait fondre dans un peu d'eau; 

 on ajoute à la solution quatre onces de sucre candi par livre 

 de colle; on cuit un peu, et on coule la solution dans des 

 moules, où elle se prend en gelée. 



La colle des doreurs, des peintre», se prépare avec des 

 peaux d'anguilles, ou bien encore avec du parchemin, du 

 cuir blanc, des peaux de chat, de lapin, etc. 



Les colles fortes préparées par ces procédés sont alcalines 

 à l'hématine : c'est pour cette raison que les substances astrin- 

 gentes foibles, qui précipitent la colle de poisson, ne préci- 

 pitent pas les colles fortes de leur solution aqueuse. 



Les colles fortes ont souvent une odeur très-désagréable , 

 qu'elles communiquent au papier, à la peinture à la colle, 

 enfin , aux corps qu'on y incorpore ou sur lesquels on les ap- 

 plique. Cette propriété est due, ainsi que je l'ai découvert, 

 à un acide volatil qui est produit par la décomposition 

 spontanée des substances gélatineuses , quand celles-ci séjour- 

 nent trop long-temps dans l'eau avant d'être soumises à l'ac- 

 tion de ce liquide bouillant. 



Lorsqu'on fait macérer les os dans l'acide hydrochlorique 

 à 4 degrés, suivant le procédé de Hérissant, on dissout la 

 partie inorganique de l'os, et le tissu organique reste indis- 



