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Deux nageoires dorsales rapprochées ; nageoires pectorales très- 

 longues et pan-enant au-delà de l'anus; carène saillanle sur chaque 

 côté de la queue; unerangéede dents pointues à chaque mâchoire ; 

 défausses nageoires derrière la seconde dorsale et l'anale. ( Voy. 

 Atractosomes etScojiB.iE.) 



Les espèces contenues dans ce genre, sont: 



Le C7ERMON : Orcjnus germa; Scomber germo , Lacép. Mâ- 

 choire inférieure avancée ; corps alongé , conique à ses deux 

 extrémités; tête revêtue de Limes écailleuses, grandes et bril- 

 Lintes; corps recouvert, ainsi que la queue, d'écailles pe- 

 tites, pentagonales, ou arrondies; ouverture des narines 

 alongéc en fente; œil grand et convexe; nageoires pectorales 

 en forme de faux, roides, fortes et placées chacune au-dessus 

 d'une fossette creusée sur le côté de l'animal, et dans laquelle 

 la nageoire est reçue en partie lorsqu'elle est en repos; un 

 appendice charnu dans l'angle de chacune de ces nageoires ; 

 catopes reçus dans des fossettes analogues pratiquées sous le 

 ventre ; première nageoire dorsale falciforme et logée de 

 même dans un sillon sur le dos; fausses nageoires du dessus 

 et du dessous de la queue triangulaires, et au nombre de 

 huit ou neuf tant en haut qu'en bas; nageoire caudale en 

 croissant, très-étendue; ligne latérale fléchie en divers sens 

 jusqu'au-dessous de la seconde nageoire du dos; dos d'un bleu 

 noirâtre ; côtés azurés ; ventre argenté, avec quelques bandes 

 transversales qui disparoissent avec la vie de l'animal; ca- 

 topes bruns en dedans, argentés en dehors; seconde nageoire 

 dorsale rougeàtre ou dorée. Taille de trois à quatre pieds. 



Conimerson , le premier , a observé le germon dans le grand 

 Océan austral, vers le vingt -septième degré de latitude mé- 

 ridionale et le cent-troisième de longitude, dans le voyage 

 qu'il fit avec le célèbre navigateur Bougainville, Une troupe 

 très-nombreuse d'individus de cette espèce de poissons en- 

 toura le vaisseau françois, à la grande satisfaction des ma- 

 telots et des passagers, fatigués par l'ennui et les privations 

 inséparables d'une longue navigation. Avec des hameçons on 

 en prit sur-le-champ un grand nombre, dont le plus petit 

 pesoit environ vingt livres , et le plus gros à peu près soixante. 

 La saveur de leur chair éloit très-agréable et analogue à celle 

 du thon et de la bonite. 



