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à fleurs doubles se multiplient par boutures à talon , faites 

 avec les jeunes rameaux d'un an, et mises dans des pots qu on. 

 tient a l'ombre jusqu'après la reprise, et qu'on reiitre dans 

 l'orangerie pendant l'hiver. Les variétés a fleurs simples se 

 multiplient de graines ; mais elles sont £.ssez négligées , et 

 l'on cultive de préférence les doubles et les semi -doubles. 

 (L. D.) 



GIROFLÉE DES DAMES. (Bot.) Voyez Gyroflée. (J.) 



GIROFLÉE D'EAU {Bot.), un des noms vulgaires du plu- 

 meau des marais. (L. D.) 



GIROFLÉE DE MAHON {BoL) , nom vulgaire de la ju- 

 lienne maritime. ( L. D.) 



GIROFLIER ou GÉROFLIER, Caryophyllus. [Bot.) Genre 

 de pliintcs dicotylédones, à fleurs com])lètes , polypétalées, 

 régulières, de la fjunillc des wyrtées , de Yicosandrie wono- 

 gynie de Jjnnccus, très-rapproché des etigenia, offrant pour 

 caractère essentiel : Un calice court , à quatre divisions 

 profondes, persistantes; quatre pétales attachés à la base 

 ïnterne du calice ; un grand nombre d'étamines attachées 

 ^. l'extérieur d'un bourrelet quadrangulaire , entourant le 

 sommet de l'ovaire; l'ovaire inférieur oblong, chargé d'un 

 style simple. Le fruit est un drupe sec, ovale-oblong, om- 

 biliqué , couronné par le calice, uniloculaire et mono- 

 sperme. 



Ce genre, très-peu distingué des eugrnia, avec lesquels 

 plusieurs auteurs l'ont réuni, ne renferme qu'une seule 

 espèce, mais très-importante par l'usage quel^on fait, comme 

 épiées, tant dans les Indes qu'en Europe, de ses boutons 

 de fleurs, recueillis et dessécliés avant leur épanouissement, 

 et connus sous le nom de c/oa.r de girofle, qui sont devenus, 

 dans les deux Indes, ainsi que dans les îles d'Afrique, l'objet 

 d'une grande culture et d'un commerce fort étendu. 



Giroflier AROMATIQUE : Caryophyllus aromaticus , Linn. , 

 Spec. , Lamk. , lll. gen., tab. 417; Blackw. , tab. 408; Gars., 

 Exot., tab. 59; dus., Exot. , pag. if>, 16 et 18; Pluck. , tab. 

 i55 , lig. 1 ; Rumph., Aivb. 2 , tab. 1 et 2 ; Sonner., Voyage 

 à la Nouvelle-Guinée, pag. 196 , tab. 119. Arbre d'une mé- 

 diocre grandeur , qui a le port d'un caféier , et ne s'élève com- 

 munément qu'à la hauteur de vingt-cinq à trente pieds, sur 



