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Enfin il y a encore des traces de soufre, de phosphore, 

 de silice et de sulfate de chaux. 



M. Berzelius dit que les excrémens se putréfient dans le 

 canal intestinal, où ils sont privés du contact de l'oxigène , 

 de la même manière que les substances animales contenues 

 dans des vaisseaux fermés. Dans cette circonstance, le soufre, 

 le carbone, le phosphore, forment un gaz avec l'hydrogène. 

 Au contact de l'air il s'opère un changement notable dans 

 les excrémens; leur soufre, leur carbone, leur phosphore 

 absorbent l'oxigène et s'acidifient , tandis que l'azote forme 

 de l'ammoniaque en ^'unissant avec l'hydrogène. En outre, 

 il y a production d'acide acétique et de principes odorans 

 autres que ceux dont nous avons parlé. M. Berzelius attribue 

 à la bile la fétidité des excrémens et leur tendance à se pu- 

 tréfier. 



Les acides, surtout le sulfurique et l'hydrochlorique, versés 

 sur les excrémens, développent une odeur excrémentitielle 

 très-forte, à laquelle succède une odeur de bile. 



Le chlore qu'on fait passer dans de l'eau où l'on a délayé 

 des excrémens, blanchit ceux-ci, et les prive de leur odeur; 

 ils deviennent onctueux et insolubles dans l'eau : l'alcool en. 

 extrait dans ce cas une matière grasse. 



Excrémens gazeux. 



Pour faire connoître la nature des gaz qui se trouvent 

 dans les intestins, nous allons citer les résultats que nous 

 avons obtenus en analysant des gaz que M. Magendie avoit 

 extraits des différentes parties des intestins de plusieurs sup- 

 pliciés , peu de temps après leur mort. 



hrun. Elle se dissout dans l'eau et dans l'alcool ; elle devient d'un 

 rouge vif par les acides ^ et produit avec un peu de tanin un précipité 

 rouge pulvérulent j soluble dans l'alcool et l'eau bouillante j elle paroiî 

 se former à l'air aux dépens de la bile et de l'albumine. 



