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ff Dès que l'ovaire est fécondé, il se développe, et les autres 

 parties de la fleur commencent à se flétrir, ou, pour mieux 

 dire, la fleur, qui n'est qu'un état transitoire des organes 

 générateurs , n'existe plus. 



« Quand la fécondation n'a pas lieu, les périantiies conser- 

 vent plus long-temps leur fraîcheur : c'est la raison pourquoi 

 les fleurs doubles passent moins rapidement que les autres. 



« Expériences et observations qui ont scr\i à démontrer l'exis- 

 tence des sexes et la fécondation dans les plantes. L'appareil 

 vasculaire du pistil, et particulièrement la disposition des 

 nervules, la présence constante du stigmate, l'irritabilité 

 manifeste de cet organe et des étamines , la conformation de 

 ces dernières, l'ouverture de leurs anthères, l'émission du 

 pollen, sa rupture sur l'eau, récoulènient d'une liqueur 

 particulière, les époques correspondantes de la floraison 

 dans les fleurs à étamines et dans les fleurs à pistil apparte- 

 nant à une même espèce, l'ascension de la plupart des fleurs 

 aquatiques au moment de l'épanouissement, et beaucoup 

 d'autres phénomènes qui ont lieu au temps de la féconda- 

 tion, n'ont été observés attentivement et réunis en un corps 

 de doctrine que lorsque les naturalistes ont eu la certitude 

 de l'existence des sexes, certitude qui n'a pu résulter que 

 de l'expérience. 



« Dans tous les pays où des végétaux dune utilité indis- 

 pensable et journalière portent le sexe mâle et le sexe 

 femelle séparés sur deux individus, le besoin a bientôt ins- 

 truit l'homme des relations qui existent entre les étamines 

 des uns et les pistils des autres. Les Orientaux savent, de 

 temps immémorial, que , pour que le fruit du dattier ou du 

 pistachier se développe , il est indispensable que les indi- 

 vidus mâles soient placés au voisinage des individus femelles. 

 Pour assurer les récoltes, ils disposent leur culture de ma- 

 nière que les vents réguliers portent le pollen sur les pistils. 

 On lit, dans Hérodote, que, de son temps, les Egyptiens 

 aidoient à la fécondation du dattier en introduisant , à 

 l'époque de l'épanouissement , des rameaux chargés d'éta- 

 mines dans les spalhes des fleurs femelles, et cette pratique 

 ancienne est encore en usage sur les cites septentrionales de 

 l'Afrique et dans tout l'Orient. 



