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ÈPHYRE, Ephyra. (Arachnoderm.) C'est une des subdivi- 

 sions nombreuses établies par MM. Peron et Le Sueur parmi 

 les méduses, et qui a pour caractères: I,e corps orbiculaire, 

 non pédoncule, non brachidé , non tentacule, pourvu d'un 

 estomac à quatre ouvertures simples et opposées deux à 

 deux; en sorte que ce genre ne diffère pas beaucoup de' 

 celui que les mêmes auteurs ont nommé euryale , auquel 

 en effet M. de Lamarck l'a réuni. Les espèces qu'ils y 

 rangent ne sont qu'au nombre de deux , dont les mœurs 

 diffèrent probablement fort peu de celles des autres mé- 

 duses. L'une est de nos mers : c'est l'éphyre simple , tphyra 

 simplex, var. of médusa, Borlase , Hist. of Cornw., p. 267, 

 pi. 25, fig. i3, 14. Son ombrelle est suborbiculaire, légère- 

 ment convexe, avec son rebord nu et sans tubercules: sa 

 couleur est cristalline , et son diamètre a vingt-quatre centi- 

 mètres. La seconde, qui est des mers de la terre deWith, a 

 au contraire son ombrelle hémisphérique, garnie dans sa cir- 

 conférence d'une membrane légère et festonnée , et cou- 

 verte au-dessous de tubercules de forme variable avec une 

 double croix ; sa couleur est pourpre -foncé , et sa grandeur 

 25 à 5o centimètres. MM. Peron et Le Sueur la nomment 

 Ephyre tuberculée , Ephyra tuberculata. Voyez Méduse. (DeB.) 



EPI. (Bot.) Ce nom , lié à un autre, sert à désigner vul- 

 gairement diverses plantes. Ainsi on a nommé épi-d'eau diver- 

 ses espèces depotamogeton; épi-fleuri , lestachys germanica; épi- 

 celtique , le valeriana celtica; épi-de-lait , Vornithogalum pyra- 

 midale ; et Prosper Alpin nommoit spica trifolia le trifoUum 

 vnijlorum. (J.) 



EPI, Spica. (Bot.) Assemblage alongé de fleurs sessiles ou 

 presque sessiles sur un axe ou pédoncule commun. D'après 

 la définition de Linnœus , Taxe doit être simple et porter des 

 fleurs éparses ; mais on admet des épis à fleurs verticillées 

 (lavande, salicaire , etc.), et des épis rameux ou composés 

 (verveine commune, héliotrope du Pérou, etc.). 



L'épi composé est tantôt formé de petits épis (épillets) ses- 

 siles et serrés contre l'axe commun (ivraie, etc.); tantôtses 

 ramifications sont disposées en panicule (verveine commune, 

 etc.); tantôt, comme autant de digitations, elles partent plu- 

 sieurs ensemble d'un même point [carex digitata , heliotro- 

 pium indicum, andropogon ischœmum, etc.). 



