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ÉRABLE; Acer, Linn. {Bot.) Genre de plantes dicotylé- 

 dones, de la famille des acérinées, Juss. , et de lu polygamie 

 monoécie , Linn., dont les principaux caractères sont d'avoir 

 un calice à cinq divisions: une corolle de cinq pétales; huit 

 étamines; un ovaire à deux lobes, surmonté d'un style, ter- 

 miné par deux stigmates; deux capsules comprimées, réunies 

 à leur base, terminées, dans leur partie supérieure, par une 

 aile membraneuse , et formées intérieurement d'une seule 

 loge contenant une graine ovale ou arrondie. Les érables 

 sont des arbres élevés ou de grands arbrisseaux; leurs feuilles 

 sont opposées, partagées en plusieurs lobes, plus rarement 

 en folioles distinctes; leurs fleurs naissent dans les aisselles 

 des feuilles ou au sommet des rameaux , disposées en grappe 

 ou en bouquet, et elles sont polygames, les unes herma- 

 phrodites et fertiles, les autres mâles sur le même individu 

 ou sur des individus différcns : le nombre des parties de 

 leur fructification n'est d'ailleurs pas toujours le même, sur- 

 toxit celui de leurs étamines , qui varie souvent de cinq à dix. 



On connoît aujourd'hui vingt-cinq espèces d'érables natu- 

 relles aux parties tempérées de l'un ou l'autre continent : 

 lîuit d'entre elles sont particulières à l'Amérique septentrio- 

 nale ; six croissent en Europe, et onze dans l'Orient, en Tar- 

 tarie , au Japon ou autres parties de l'Asie. 



N'ayant, en général, que peu de renseignemcns sur celles 

 de ces dernières contrées, nous nous bornerons ici à parler 

 des espèces d'Europe et d'Amérique, qui, pour la plupart, 

 présentent plus ou moins d'intérêt sous le rapport de leurs 

 propriétés et de leurs usages. 



Erable SYCOMORE; Acer pseudoplat anus , hinn. , Spec. , 1495. 

 Cet arbre , connu vulgairement sous les noms de sycomore, 

 de faux-platane et d'érable blanc , s'élève de trente à qua- 

 rante pieds; ses feuilles sont larges, portées sur un pétiole 

 creusé en gouttière , découpées en cinq lobes pointus et den- 

 tés, d'un vert foncé en- dessus , blanchâtres ou d'un vert 

 glauque en-dessous ; ses fleurs sont petites, d'une couleur 

 herbacée, disposées en grappes longues, très-garnies et pen- 

 dantes. Cette espèce croît en France , en Allemagne , en 

 Angleterre, etc., dans les bois des montagnes. Elle est très- 

 propre à figurer dans les parcs, où elle réussit dans les plus 



