ERI i33 



gers. On en conclut que cette plante est l'une des plus pro- 

 ductives en alkali, et on engage a la cultiver, d'autant qu'elle 

 végète dans les plus mauvais terrains, et que son goût acre 

 la préserve de la voracité des animaux. Enfin on fait obser- 

 ver que , bien qu'annuelle, elle peut donner deux récoltes 

 par an : la première en Juillet, avec la précaution de cou- 

 per la tige un peu au-dessus de la racine ; la seconde en 

 Octobre, époque où l'on arrachera toute la plante. (H. Cass.) 



ERINACE. (Bot.) Ce nom vulgaire , particulier à une es- 

 pèce d'hydne [hydnuni erinaceus , Bull.), est généra'isé par 

 quelques botanistes François, qui s'en servent pour désigner 

 le genre entier; nous en traiterons a l'article Hydne. (Lem.) 



ERINACEA. (Bot.) La plante que Clusius nommoit ainsi 

 est Vanthfllis erinacea de Linna-us. Elle croit abondamment 

 dans le royaume de Valence, où on la nomme erizo, parce 

 qu'elle est hérissée de piquans comme le hérisson, d'où vient 

 encore son nom latin. (J. ) 



ERINACEUS. (Bot.) Dillen et Michel! ont donné ce nom 

 au genre Hydniim, Linn. Voyez Hydne. (Lem.) 



ERINACEUS (Mamm.). nom latin du Héhisson. Voyez ce 

 mot. (F. C.) 



ERINE (Bot.) ; Erinus , Linn. Genre de plantes dicotylé- 

 dones, de la famille des personnées , Juss. , et de la didjnamie 

 angiospermie , Linn. , dont les principaux caractères sont les 

 suivans : Calice de cinq folioles lancéolées, persistantes; co- 

 rolle monopétale, infundibuliforme, à limbe ouvert, plane, 

 découpé en cinq lobes presque irréguliers , échancrés en 

 cœur; quatre étamines, dont deux plus courtes; un ovaire 

 supérieur, ovale, surmonté d'un style court, terminé par 

 un stigmate en tête; une capsule ovale, à deux loges poly- 

 spermes, et entourée par le calice. Les érines sont des plantes 

 herbacées, à feuilles le plus souvent alternes, à fleurs axil- 

 laires ou placées dans Faisselle d'une bractée , et disposées en 

 épi ternùnal. On en compte aujourd'hui une douzaine d'es- 

 pèces, dont plusieurs ne sont encore qu'imparfaitement con- 

 nues. Nous nous bornerons à mentionner les suivantes. 



Erine DES Alpes : Erinus alpiniis, Linn., Spec. , 878; Lamk., 

 Illttst. 621. La même racine donne ordinairement naissance 

 à plusieurs tiges un peu étalées à leur base, ensuite redres- 



