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central. Il se trouve dans l'Angoumois aux environs d'Anger» 

 et dans le bas Languedoc , et est très-recherché pour l'usage : 

 il croît à terre au pied des arbres ; c'est une espèce de bolet 

 qui a deux à trois pouces de hauteur et de diamètre. 



2.° Savalelle-cuir (Paulet, L c. , pi. 3i, fig. 4), ou Savatellc 

 haie-brune. Autre espèce de bolet , d'un tiers plus grand que 

 je précédent , d'un tissu plus coriace , à surface plus unie et 

 plus difforme : elle n'est pas aussi délicate ; on la mange 

 comme la précédente : elle croît dans le même pays. C'est à 

 ces deux espèces qu'on donne particulièrement le nom 

 d''escudarde. 



3.° Savatelle-épine (Paulet, l. c. , pi. 02, fig. 1 , 2.). Cette < 

 espèce est d'un roux blanchâtre, sillonnée et ridée en-dessus, 

 brune et olivâtre en-dessous, avec épine et point de pores; 

 d'où l'on peut juger que ce champignon n'est plus du même 

 genre que les précédens , mais une espèce d'hydne : son st,ipe 

 est latéral, irrégulier et blanc; sa chair est très-malfaisante. 

 Ces trois espèces croissent par terre et au pied des arbres 

 dans quelques provinces de France, surtout dans le bas 

 Languedoc ; on en trouve aussi dans la forêt d'Orléans, près 

 de Chambord. 



II. Les EscuDARDEs-BxsTRE OU d'ÀLLEMAGNE. Elics diffèrent 

 des précédentes par leur couleur enfumée, par leur stipe 

 cylindrique, excentrique, leur chapeau d'une forme ovale 

 régulière , leur substance charnue et tubéreuse ; le stipe de- 

 vient ligneux en se desséchant. 



Cette famille contient trois espèces: 



1." VEscudarde tigrée (Paul. , /. c. , p. 124, pi. 53 , fig. 1). 

 Elle est d'une couleur jaunc-sale ou foncée, avec des taches 

 brunes; sa surface inférieure est couverte de papilles. Paulet 

 rapporte cette espèce kVliydnum repandum, L. , qui est uni- 

 colore ; mais elle a plus de rapports avec Vlvydnum imbrica- 

 tum. , L. , qui est bigaré de même , et dont la surface supé- 

 rieure est peluchéc. 



2.° UEscudarde ombrée ou Tcrre-d'om tre (Paulet, l. c. , pi. 02 , 

 fig. 2 , 3 ) , ou le Grand-chapeau terre-d'ombre. C'est Vaga- 

 ricus atrotomenlosus de Batsch , qui est de couleur de terre 

 d'ombre en-dessus, à feuillets blanchâtres ou lavés de brun, 

 inégaux, à stipe noir; il se trouve aux environs d'iéna. 



