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ment elles sont tellement occupées et attentives, qu'on 

 peut les prendre à la main. 



Il paroit que la propriété purgative des œufs du brochet 

 favorise la multiplication de cet animal, el que la tienle des 

 oiseaux qui en ont mangé, peut servir à les transporter 

 d'un vivier dans un autre, où ils éclosent. C'est ce que les 

 pêcheurs racontent en particulier du héron. Ce fait est pos- 

 sible ; mais il est absurde de croire, comme on Va. avancé, 

 que les anguilles proviennent de la semence des brochets, 

 et que ceux-ci, au moment de leur naissance, sont reçus 

 et comme couvés dans les ouies de certains poissons, qn/^'^ 

 leur dent meurtrière respecte dans la suite par rec^y^To/s- 

 sance , s'il faut s'en rapporter à un certain EnceliuSjf ' 



Pendant leur première année , les brochets ont uj^e teinte 

 verte; ils deviennent gris pendant le cours de la se', "^de, 

 et ofï'rent des taches pâles, qui, l'année suivante, présen- 

 tent une nuance d'un beau jaune. Ces taches sont irz'égu- 

 lières, distribuées presque sans ordre, et quelquefois si nom- 

 breuses qu'elles se touchent et forment des bandes ou des 

 raies. Elles acquièrent souvent l'éclat de l'or pendant le 

 temps du frai, et alors le gris de la couleur générale se 

 change en un beau vert. 



Dans certaines eaux où, par l'effet de la disette," les 

 nuances du brochet varient quelquefois, il est jaune avec 

 des taches noires; alors il prend le nom de roi des brochets, 

 et est fort estimé. Selon Schvvenckfeld , il y a aussi des 

 brochets tout blancs. 



Les brochets de l'Onon , fleuve de Sibérie, sont dorés et 

 tigrés. On pourroit au premier coup d'œil , dit Pallas , les 

 prendre pour une espèce particulière. 



Le brochet croît très-rapidement. Dès sa première année 

 il est très-souvent long de onze à douze pouces. A la seconde 

 il en a quinze; à la -troisième, dix-huit ou vingt-un; à la 

 sixième, il est parvenu à la taille de six pieds, et à lu 

 douzième , de sept à huit, ou environ. 



Les pêcheurs de plusieurs cantons de la Suisse prétendent 

 qu'il y a deux espèces de brochets : l'une qu'.ils nomment 

 brochet gentil, et qui se tient toujours dans la profondeur 

 des eaux, et le brochet ordinaire, qui s'approclie des bords 



